Cá rim mắm tỏi
Cá rim mắm tỏi – Bí quyết làm Cá rim mắm tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm cá rim mắm tỏi ớt ngon hấp dẫn :
- – 2 miếng cá fillet
- Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 5 muỗng canh nước
- 1 muỗng canh ớt băm
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 củ hành tím thái mỏng
- 1 nhánh hành lá thái khúc và băm nhỏ
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- Tất cả gia vị này hòa chung trong 1 cái chén.
CÁCH LÀM CÁ RIM MẮM TỎI ỚT ngon đơn giản hấp dẫn :
Bước 1 : Cá bạn đem rửa thật sạch sau đó đem thấm khô. Khứa lên mình cá vài đường nhỏ. Sau đó bạn đem rắc thêm chút muối đem thoa đều xung quanh
Bước 2: Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo không dính, dầu nóng thì cho cá vào chiên với lửa vừa.
Bước 3 : Khi cá chín vàng đều 2 mặt thì bạn hãy đem cho chén nước mắm vào, đậy nắp vào đem rim lửa thấp cho nước mắm ớt tỏi sánh bám xung quanh cá là bạn hãy đem tắt bếp đi.
Cá rim mắm tỏi ớt cho ra dĩa, dùng với cơm nóng rất ngon.
Nhân ngày mát trời, mẹ vào bếp có ngay món cá rim mắm tỏi ớt đậm đà.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
,
