Bánh gạo cay Tteokbokki hàn quốc
Bánh gạo cay Tteokbokki hàn quốc – Bí quyết làm Bánh gạo cay Tteokbokki hàn quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu bánh gạo cay TTEOKBOKKI ngon đơn giản :
- – Bánh gạo: 200gr
- – Ớt Gochujang: 1 thìa; ớt bột: 1/2 thìa
- – Gia vị: Xì dầu: 1 thìa; Đường: 1 thìa; Nước lọc: 1 thìa; Muối: 1/2 thìa; Mắm: 1/2 thìa
- – Tỏi tây, dầu ăn, Vừng rang, trứng cút
Cách làm TTEOKBOKKI bánh gạo ngon hấp dẫn tuyệt vời :
– Luộc bánh gạo cay trong nước sôi khoảng 2p. rồi vớt ra rổ xả nước lạnh cho khỏi bị dính.
– Bí quyết để bánh gạo cay ngon là nước sốt chua cay. Các bạn trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, xì dầu, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho đường tan, nêm vừa miệng là được
– Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho bánh gạo ở bước 1 vào đảo khoảng 2 phút.
– Cho tiếp hỗn hợp bát tương ớt đã pha ở bước 2 vào đảo đều, xào khoảng 4-6 phút đến khi hỗn hợp tương ớt bám đều quanh bánh gạo.
– Tắt bếp, cho vừng rang chín vào đảo đều, đổ ra đĩa dùng nóng, trang trí với một ít tỏi tây thái nhỏ,trứng cút bổ đôi lên bề mặt.
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món bánh gạo cay TTEOKBOKKI ngon đơn giản cho gia đình thưởng thức rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
CHúc bạn thành công
,
