6 món nhậu ngon – Bí quyết làm 6 món nhậu ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Hướng dẫn làm chân gà ngâm chua ngọt món nhậu ngọn lạ
Chân gà ngâm chua ngọt cần những nguyên liệu sau :
- Chân gà: 10 chiếc
- Gừng: 1 củ
- Sả: 5 củ
- Ớt, lá chanh, quất
- Muối, mắm, nước cốt chanh, hồ tiêu
Thichngon.com hướng dẫn làm chân gà ngâm chua ngọt
Món thứ 2 : Cách làm lẩu bò nhúng dấm ngon ngất ngay mùa đông
Chuẩn bị nguyên liệu làm lẩu bò nhúng dấm ngon ngất ngây
- Thịt bắp bò: 400-500 gr
- Nước dừa tươi: 2 quả
- Dứa chín: 1 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Dưa chuột: 1 quả
- Chuối xanh: 1 quả
- Dừa nạo: 100 gr
- Sả: 2 củ
- Mắm nêm, dấm trắng
- Bún, bánh tráng
- Giá, xà lách, rau thơm, rau mùi, kinh giới
Thichngon.com Hướng dẫn cách làm món lẩu bò nhúng thơm ngon ấm bụng
Món thứ 3 : Cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay ngon tuyệt ngày tết
Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay cần những nguyên liệu sau :
- – 1kg bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ bám quanh)
- – Nước mắm ngon
- – Dấm gạo
- – Đường trắng
- – Nước lọc
- – Một ít hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt chỉ thiên
- – Ngoài ra bạn cần chuẩn bị một lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp bò chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm
Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Cách làm chả thập cẩm vàng ươn thơm phức mâm cỗ ngày tết
Nguyên liệu làm chả thập cẩm vàng ươm ngon hấp dẫn :
- + 150 gr tôm không vỏ
- + 150 gr cá fillet
- + 1 củ hành tím băm
- + 30 gr tinh bột bắp
- + 3 tép tỏi băm
- + 1 muỗng canh sả băm nhuyễn
- + 1/3 củ cà rốt băm
- + 1/3 muỗng cà phê tiêu
- + 1 nhánh hành lá băm
- + 1 muỗng cà phê nước mắm
- + 1 chút muối
- + 1/3 muỗng cà phê bột nêm
- + 1 muỗng cà phê đường
Hướng dẫn cách làm chả thập cẩm vàng ươm ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách làm thịt heo nướng xá xiu thơm lừng hấp ngày tết
Nguyên liệu thịt heo nướng xá xíu ngon hấp dẫn
- – 3 móng giò heo, chặt miếng vừa ăn
- – Sả đập dập, hành tây, 3 lát gừng, 1 muỗng cà phê muối
- – 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu trắng, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng cà phê nhỏ nước màu đỏ thực phẩm
Hướng dẫn cách làm thịt heo nướng xá xíu ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Cách làm nem tai trộn thính món nhậu ngon hấp dẫn
Nguyên liệu nem tai trộn thính ngon hấp dẫn :
- – Tai lợn
- – Thính gạo
- – Riềng, tỏi, ớt, lá chanh
- – Lá sung, húng quế, kinh giới
Hướng dẫn cách làm nem tai trộn thính ngon hấp dẫn
Như vậy bạn đã hoàn thành xong 6 món ăn nhậu ngon hấp dẫn tuyệt vời cho mâm cơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ 6 món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công