Thịt kho kiểu Thái – Bí quyết làm Thịt kho kiểu Thái ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt kho kiểu thái ngon hấp dẫn :
Hành khô: 20 g
– Thịt ba chỉ: 500 g
– đường thốt nốt: 20 g
– ớt: 2 quả
– Nước mắm: 1 thìa cà phê
– Muối: 0.5 thìa cà phê
– Trứng vịt luộc: 10 quả
– đậu rán: 100 g
– Quế: 1 thanh
– Hoa hồi: 3 bông
Công thức làm thịt kho kiểu thái ngon đơn giản :
Bước 1 : Phi thơm hành khô rồi cho 500g thịt ba chỉ, 20g đường thốt nốt, 2 quả ớt, 1 thìa cafe nước mắm, 1/2 thìa cafe muối vào nồi, đem đảo đều.
Bước 2 : Bạn đem cho thêm 10 quả trứng vịt luộc, 1 lít nước lọc, 100g đậu rán, 1 thánh quế, 3 bông hoa hồi vào nồi đem nính 20 phút.
Bước 3 : Múc thịt kho ra đĩa và thưởng thức thôi!
Miếng thịt mềm kết hợp với trứng và đậu hũ hòa quyện trong hương vị đậm đà mang đến một món ăn giàu dinh dưỡng và cực ngon cơm. Thay vì thịt kho kiểu truyền thống đã nêm nếm nhiều lần, hãy thực hành món Thịt kho kiểu Thái cho cả gia đình nhé!
Chúc bạn thành công