Chân gà nướng cải thảo
Chân gà nướng cải thảo – Bí quyết làm Chân gà nướng cải thảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm chân gà nướng cải thảo ngon :
- Chân gà: 10 cái
- – Quế: 1 thanh
- – Thảo quả: 2 quả
- – Hoa hồi: 3 bông
- – Muối: 0.5 thìa cà phê
- – Bột nghệ: 1 thìa canh
- – Dầu hào: 1 thìa canh
- – Bột canh: 2 thìa canh
- – đường: 1 thìa canh
- – Hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê
- – ớt: 5 g
- – Sữa tươi: 1 thìa canh
- – Quất: 2 quả
Công thức làm chân gà nướng cải thảo ngon tuyệt :
Bước 1 : Cho 10 cái chân gà cùng với 1 thanh quế, 2 thảo quả, 3 bông hoa hồi, 1/2 thìa cafe muối, 1 thìa canh bột nghệ, 1 thìa canh dầu hào, 1 lít nước vào nồi, đem đun sôi 5 phút.
Bước 2 : Ngâm chân gà bên trong nước đem đun 10 phút rồi đem vớt ra, để lạnh
Bước 3 : Cho 2 thìa canh bột canh, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cafe phê hạt tiêu, 5g ớt, 1 thìa canh sữa tươi, 2 nước cốt quả quất vào bát, sau đó bạn đem khuấy đều để làm nước chấm.
Bước 4 : Bày chân gà ra đĩa và thưởng thức thôi!
Từ món chân gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon. Tuy nhiên, chân gà luộc vẫn được ưa chuộng hơn cả. Hôm nay, Feedy sẽ giới thiệu với các bạn bí quyết luộc chân gà cùng thảo quả và cách pha nước chấm cực độc đáo nhé!
Chúc bạn thành công
,
