8 món ngon từ sườn lợn

8 món ngon từ sườn lợn – Bí quyết làm 8 món ngon từ sườn lợn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Cách làm 8 món ngon từ sườn lợn đậm đà cho mùa đông thêm thú vị

1.Cách làm sườn xào chua ngọt món ngon ăn là mê – Sườn xào chua ngọt ngon

Nguyên liệu làm  sườn xào chua ngọt :

•  Sườn non 300g
• Sườn sụn 200g
•  Hành khô 1 củ băm nhỏ , tỏi khô 1 củ băm nhỏ
• Gia vị gồm: tiêu, ớt, hạt nêm, bột canh, mì chính
• Cà chua 1 quả
• Bột năng 1 thìa
• Cà chua bi, dưa chuột để trang trí

Hướng dẫn cách làm sườn xào chua ngọt :

2.Cách làm Sườn kho nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn Sườn kho nước cốt dừa ngon đặc biệt

Nguyên liệu làm món sườn kho nước côt dừa thơm ngon :

• 600g sườn non,
• ½ lít nước dừa tươi ,
• 5 cọng hành lá ,
• 1 củ hành tây ,
• 2 thìa cà phê tỏi băm,
• 2 thìa cà phê hành tím băm,
• 3 thìa súp nước mắm,
• 2 thìa súp đường,
• ½ thìa cà phê tiêu,
• 4 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knor,

Hướng dẫn cách làm từ sườn lợn :

3.Làm sườn lợn hấp cay món ăn ngon cho những ngày mưa

Nguyên liệu cần thiết cho món sườn lợn hấp cay :

• – 1kg sườn lợn (để làm món này bạn nên chọn những dẻ sườn có nhiều sụn, nhiều nạc)
• – 5 tép tỏi bóc vỏ
• – 1 quả ớt sừng
• – Vài cọng rau mùi tươi
• – Gia vị: Xì dầu, dầu mè, rượu nấu, bột bắp, muối, sốt ớt (có bán ở siêu thị)

Hướng dẫn chi tiết cách làm : Sườn lợn hấp cay

4.Cùng học cách làm món sườn kho tiêu ngon đậm đà

Nguyên liệu cần thiết cho món sườn kho tiêu :

• – Sườn lợn: 400 gr
• – Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương.

Hướng dẫn chi tiết cách làm :  Sườn kho tiêu

5 . Cách làm sườn nướng kiểu mỹ ngon tuyệt ngày cuối tuần – Sườn nướng

Chuẩn bị nguyên liệu làm sườn nướng mỹ :

Sườn : 1kg ( để nguyên cả miếng sườn)

 Gia vị ướp :

•     Nước dừa : 100ml
•     Nước dứa ép : 100ml
•     Sữa dừa : 1 muỗng canh
•     Ớt xanh : 1 quả
•     Rau mùi

Gia vị khô :

•     Muối : 1/2 muỗng canh
•     Đường nâu : 3/4 muỗng canh
•     Bột tỏi : 1/2 muỗng canh
•     Hạt tiêu : 1/2 muỗng canh
•     Bột ớt : 1/2 muỗng canh
•     Bột hành : 1/2 muỗng canh
•     Bột allspice : 1/2 muỗng canh

Lớp men tráng :

•     Giấm gạo : 1/2 muỗng canh
•     Nước dứa : 50ml
•     Nước dừa : 50ml
•     Đường nâu : 3/4 muỗng canh
•     Bơ : 3/4 muỗng canh
•     Muối và hạt tiêu

Nước sốt :

•     Nước dứa và nước dừa : 150ml
•     Bột ớt : 1/4 muỗng cà phê
•     Gừng mài nhỏ : 1/2 muỗng cà phê
•     Đường nâu : 1/2 muỗng canh
•     Sốt cà chua : 40ml
•     Giấm gạo : 3/4 muỗng canh
•     Xì dầu : 1 muỗng cà phê
•     Sốt worchestershire : 1/2 muỗng canh
•     Muối và hạt tiêu

Cách làm sườn nướng kiểu mỹ thon ngon hấp dẫn :

6. Cách làm sườn non sốt me chua ngon đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu món sườn non sốt me chua :

• 500g sườn non
• Sườn non sốt me chua ngọt
• 5ml nước cốt me
• Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh.
• Hành khô, tỏi khô.
• 1 quả cà chua thái hạt lựu.

Hướng dẫn chi tiết cách làm : Sườn sốt me

Hướng dẫn làm Sườn chay rim mật ong món ăn ngon rất tốt cho chi em

• Sườn chay đã ngâm nở: 300; Mật ong: 2/3M;
• Nước dừa tươi: 1 chén;
• Ớt hiểm: 2 trái;
• Ngò rí, boaro phi; Tiêu, dầu điều, dầu ăn;
• Bột ngọt; Nước tương.

Cách làm sườn rang muối lấy lòng các ông chồng

Nguyên liệu cho món sườn rang muối
Sườn non: 300g
Muối: 1 thìa
Hành khô: 2 củ
Trứng gà: 1 lòng đỏ
Bột ngô (hoặc bột năng): 2 thìa

Hướng dẫn Cách làm : sườn rang muối