6 món nhậu – Bí quyết làm 6 món nhậu ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Cách làm gà rang muối kiểu mới thơm ngon giòn hấp dẫn
Gà rang muối cần nguyên liệu như sau :
- – 5-6 cái cánh gà
- – 3 thìa bột rang muối
- – 3 thìa bột chiên giòn
- – 1 củ gừng nhỏ
- – 3 cây sả
- – 1 chút muối, bột nêm, tiêu trắng
- – Dầu ăn
Công thức làm gà rang muối ngon đơn giản hấp dẫn
Món thứ 2 : BÍ QUYẾT LÀM THỊT HEO NẤU GIẢ CẦY NGON ĐÚNG ĐIỆU HẤP DẪN
Nguyên liệu thịt heo nấu giả cày ngon đơn giản hấp dẫn :
- – 500g chân giò heo hoặc thịt ba chỉ.
- – 1 củ riềng.
- – 1 củ nghệ tươi.
- – 5 nhánh sả.
- – 2 trái ớt.
- – Rượu trắng.
- – Mẻ, mắm tôm, muối, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm…
Cách chế biến thịt heo nấu giả cày ngon tuyệt vời
Món thứ 3 : Cách làm vịt xào sả ớt món nhậu ngon hấp dẫn
Nguyên liệu vịt xào sả ớt ngon :
- – Vịt: nửa con
- – Sả: 3 nhánh,
- – Hành lá: vài nhánh, cắt khúc 2cm
- – Ớt sừng: 2 trái
- – Mè rang
- – Hành củ băm, tỏi băm, mỗi thứ 1 muỗng cafe
- – Dầu hào, dầu mè
- – Muối, hột nêm
- – Gừng và Rượu trắng để khử mùi vịt
Cách làm vịt xào sả ớt ngon hấp dẫn
Món thứ 4 ; Cách làm ếch xào măng món ăn ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu ếch xào măng ngon tuyệt vời :
- Ếch: 7 lạng
- Măng củ: 2 lạng
- Bột nghệ, tỏi băm, ớt tươi xắt lát
- Hành lá, ngò gai: rửa sạch, xắt khúc
- Sa tế: 1 muỗng cafe.
- Dầu hào và các loại gia vị thông thường
Sơ chế
– Măng cho vào nồi với tí muối, luộc sơ trong 15 phút, sau đó xả qua nước lạnh rồi để ráo. Sau đó xé sợi nhỏ vừa ăn.
– Ếch mua về đem lọc da, rửa sạch thịt ếch với muối, sau đó chặt thành miếng vừa ăn.
Hướng dẫn cách làm ếch xào măng thơm ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách làm gân bò hầm ngũ vị món nhậu ngon tuyệt vời
Nguyên liệu gân bò hầm ngũ vị ngon hấp dẫn :
– 1 kg gân bò
– 1 lon coca, 4 tép tỏi thái lát, 3 cánh hoa hồi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 miếng gừng thái lát, 2 củ hành tím chẻ đôi, 300 ml nước lạnh, 2 muỗng canh đường (khoảng 40 gr), 2 muỗng canh dầu
– 5 lá nguyệt quế, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối
Cách làm gân bò hầm ngũ món nhậu ngon hấp dẫn
Cách làm sụn gà rang muối tiêu thơm ngon ngày mưa gió
Nguyên liệu sụn gà rang muối tiêu ngon hấp dẫn :
- – 500g sụn gà
- – 2 củ hành đỏ; 3 tép tỏi; 2 quả ớt; 2 muỗng canh muối tiêu; hành lá
- – Gia vị: 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh dầu mè; 1 muỗng cà phê đường; hạt tiêu
- – Hỗn hợp bột chiên: 1 quả trứng; 150g bột chiên giòn; 200ml bia lạnh; muối tiêu vừa ăn
Cách làm sụn gà rang muối tiêu ngon hấp dẫn
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món gà rang muối ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công