6 món gỏi ngon

6 món gỏi ngon – Bí quyết làm 6 món gỏi ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Cách làm gỏi gân bò món nhậu cho ông xã nhà bạn

• Gân bò (phần chân): 300g
• 3-4 trái khế chua
• 1 củ hành trắng nhỏ
• 2 cây sả, nhánh gừng
• 20g vừng trắng
• Rau răm, ớt, tỏi, chanh.
• Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm.

Món thứ 2 : Cách làm gỏi xoài tôm ngon chỉ cần thử là mê

• Xoài xanh ( 1 quả to)
• 1kg tôm tươi
• 200g thịt lợn nạc
• 50g tôm khô
• Hành phi
• Nước mắm
• Đường
• Chanh (1 quả to)
• Tỏi ( 1 củ)
• Ớt (2 quả)
• Rau dăm
• Đậu phộng

• Mít non: 1/2kg
• Tôm đất: 250gr
• Thịt ba chỉ: 250gr
• Rau răm, rau húng
• Mè rang
• Đậu phộng
• Chanh, ớt, tỏi băm
• Nước mắm, đường, dầu ăn

Món thứ 4 : Hưỡng dẫn làm nộm gà xé phay ngon giòn hấp dẫn vô cùng.

• 1 con gà khoảng 1kg – 1,2kg
• 1/4 bắp cải
• 1 củ hành tây
• Rau răm thái nhỏ
• 1 ít đậu phụng rang vàn
• 2 trái ớt sừng thái hạt lựu nhỏ (loại ớt này không cay nhưng ăn rất giòn)
• 2 trái ớt nhỏ băm 2 tép tỏi băm
• 3 muỗng canh nước mắm 2,5 muỗng canh đường
• Nước cốt 1 quả chanh

• 1 mớ rau muống
• 200gr lạc
• Ớt, chanh, tỏi
• Rau kinh giới
• Đường
• Bột canh

Món thứ 6 : Cách làm gỏi xoài kiểu Thái chua cay chỉ với 15 phút

• 2 trái xoài chua
• 3 muỗng súp nước mắm
• 2 muỗng súp đường
• Hành tím: 1 củ to
• Ớt bột hoặc ớt tươi, vài tép tỏi
• Đậu phộng rang rây bỏ vỏ hoặc hạt điều rang
• Rau húng, mùi tàu