Tôm xào tỏi – Bí quyết làm Tôm xào tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Tôm xào tỏi cần những nguyên liệu sau :
- -Tôm sú: 500g
- -Tỏi: 2 củ
- -Bơ: 2 thìa
- -Chanh: 1/2 quả
- -Rau mùi.
- -Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu.
Công thức làm món tôm xào tỏi.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho món tôm xào tỏi.
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu cho món tôm xào tỏi
– Tôm bạn đem bóc vỏ, tước chỉ trên lưng tôm, sau đó bạn đem rửa sạch để cho ráo nước, sau đó bạn đem cho tôm vào bát tô đem ướp với các gia vị mắm, muối,hạt tiêu
-Tỏi bạn đem bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.
– Rau mùi bỏ rễ, bạn đem rửa sạch rồ sau đó đem thái nhỏ
Bước 2 : Thực hiện làm món tôm xào tỏi
-Bắp chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vao đun nóng già rồi cho tôm và đảo, đảo đều tay khoảng 3 phút thấy tôm chín tái thì cho tỏi đã băm nhỏ vào đảo cùng
– Bắp chảo lên trên bếp, sau đó tiếp đên bạn cho thêm bơ vào, đem đun nhỏ lửa và đến khi tôm chín bạn đem tắt bếp đi, trộn tôm cùng với chút rau mùi
– Đặt chảo lên trên bếp, cho dầu ăn vào đem bật to lửa lên. Khi mà dầu nóng già, bạn đem cho tôm đã được tẩm gia vị vào đem đảo cho đều tay để khoảng 2 phút, hoặc đến khi mà thấy tôm chín tái. Cho chỗ tỏi đã được chuẩn bị sẵn vào, đem đảo đều cùng với tôm để trong vòng 1 phút. Tiếp tục cho thêm bơ, đồng thời giảm lửa ở mức trung bình và đem nấu cho đến khi tôm chín
– Sau khi tắt bếp, trộn đều tôm cùng với chút rau mùi và nước chanh, món ăn sẽ trở nên dậy mùi thơm, và đẹp mắt hơn.
– Thưởng thức món ăn khi còn nóng.
Các bạn thường làm món tôm chiên, tôm rang, hôm nay hãy thay đổi khẩu vị của mình bằng món tôm xào tỏi các bạn nhé! món ăn này rất ngon, lạ miệng, cách làm lại đơn giản nữa, cùng thực hiện món ngon mỗi ngày nào.
Chúc bạn thành công