Tôm sốt xì dầu – Bí quyết làm Tôm sốt xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Chuẩn bị làm tôm xốt xì dầu ngon hấp dẫn :
- + 200g tôm cỡ vừa
- + 2 thìa dầu ăn
- + 4 củ hành khô
- + 5 quả ớt
- + 5 thìa xì dầu loại chua cay
- + 300ml nước ấm
Hướng dẫn cách làm tôm sốt xì dầu ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Tôm mua về đem rửa thật sạch sau đó khéo léo đem bỏ phần đầu và phần chỉ đen ở giữa đi nhé tránh làm bị nát tôm nhé
Bước 2 : Bạn đem bắc chảo lên đem đổ dầu, thêm dầu ăn vào đem đun sôi thì đem cho tôm cả vỏ vào xào trong khoảng 5 phút. Sau đó đme tắt bếp đi và đem vớt tôm ra cho ráo dầu nhé.
Bước 3 : Hành khô bóc vỏ, ớt rửa sạch rồi đem thái nhỏ nhé
Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm tôm sốt xì dầu ngon hấp dẫn. Bạn đem đổ dầu cho vào chảo đun sôi sau đó đem thả hành khô cùng với ớt phi thơm lên khoảng 1 phút là được nhé. Rồi bạn tiếp tục đem đổ xì dầu cùng với nước ấm vào nhé. Bạn cứ đun vậy trong khoảng 2 phút
Bước 5 : Sau đó bạn đem thả tôm vào đun cùng với xì dầu và ớt hành sau đó đem vặn lửa nhỏ lại đun thêm 2 phút nữa là được nhé. Bạn đã hoàn thành món tôm sốt xì dầu ngon hấp dẫn cho mâm cơm mỗi ngày của gia đình mình rồi đó nhé
Tôm sốt xì dầu món ăn ngon đơn giản hấp dẫn
Món này ăn cùng cơm rất đưa cơm và ngon miệng, lại dễ tiêu mà vẫn đủ đầy dinh dưỡng. Với món này, nên chọn loại tôm cỡ vừa. Ngoài ra nguyên liệu khác còn có hành khô, ớt, và nhất là xì dầu chua cay. Khi ăn sẽ có vị thơm của hành, cay cay của ớt và đậm đà của xì dầu. Bạn nên xào chín tôm trước, sau đó để ráo rồi mới đun cùng xì dầu, hành khô và ớt. Như vậy tôm sẽ không có vị tanh, ăn giòn ngon và cũng ngấm gia vị hơn. Bạn đã có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày cho thực đơn gia đình mình rồi đó nhé