Tôm chiên trứng muối – Bí quyết làm Tôm chiên trứng muối ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu lamg tôm chiên trứng muối thơm ngon hấp dẫn :
- 2 lạng tôm sú
- – 2 lòng đỏ hột vịt muối
- – 1 muỗng cafe bơ lạt
- – 2 thìa súp bột năng
- – Gia vị thông thường
CÔng thức làm tôm chiên chứng muối thơm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đầu tiên bột năng bạn co tô
Bước 2 : Hột vịt muối bạn đem hấp chín rồi đem nghiền nhuyễn ra
Bước 3 : Tôm bạn đem rửa sạch, cắt sạch râu, lột bỏ phần chỉ ( để vỏ nếu tôm mà vỏ mỏng ) , sau đó đem lăn tôm qua lớp bột năng đã được chuẩn bị ở trên
Bước 4 : Bắc chảo lên trên bếp, cho tôm vào chiên vàng rồi đem gấp rad dể có lót săn lớp giấy thấm dầu. Bạn cứ làm vậy cho đến khi hết tôm
Bước 5 : Bắc chảo khác, để cho ít dầu ăn vào làm nóng rồi bạn đem vặn nhỏ lửa, cho bơ và lòng đỏ hột vịt đen nghiền nhuyễn, sau đó bạn nêm thêm chút muối, đường vào cho vừa khẩu vị, sau đó bạn xào dều cho tới khi nổi bọt để cho tôm vào xóc lẹ tay để cho trứng muối được bám quanh tôm
– Trút ra dĩa, ăn với cơm
Chỉ cới 5 bước đơn giản ở trên bạn đã có đượ một tôm chiên trứng muối ngon hấp dẫn cho mâm cơm cuối tuần . Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công