Thịt nướng ngày giáng sinh – Bí quyết làm Thịt nướng ngày giáng sinh ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt nướng thơm ngon hấp dẫn :
- – 3kg thịt heo phần vai nguyên tảng
- – 5 tép tỏi, 2 củ hành tây
- – 30g dầu oliu
- – 20g dấm táo, 20g nước cam
- – 3g bột nghệ
- – 7g đường, 20g muối, 5g tiêu, 5g ớt bột
- – 250ml nước
Cách làm thịt nướng thơm ngon tuyệt vời :
Bước 1 : Bạn đem rửa, rồi thấm khô và ướp thịt với tỏi băm, dầu ô liu, dấm ráo, nước cam ,bột nghệ, đường muối và tiêu. Bạn càng ướp lâu thịt càng ngấm gia vị và càng ngon vì vậy nếu có thể bạn hãy ướp thịt qua đem để cho ngấm đều gia vị nhé
Bước 2 :Thái lát hành tây, rải đều đều hành bên dưới khay nướng và đổ nước vào
Bước 3 : Đặt thịt đã ướp lên bên trên lớp hành tây và đem nướng ở 250 độ C để trong khoảng nửa tiếng
Bước 4 : Sau nửa tiếng bạn, xoay khay nướng 180 độ rồi sau đó bạn đem nướng tiếp khoảng nửa tiếng. Tiếp đên bạn đem hạ lửa xuống còn 170 độ C và đem nấu thêm khoảng 3 giờ. Khi tắt lò nướng, bạn để yên khay thịt bên trong lò thêm nửa tiếng sau đó bạn mới lấy ra
– Khi ăn bạn nhớ rưới sốt lên thịt ăn kèm như thế này nhé!
– Dùng với cơm và salad thì còn gì bằng. Quá tuyệt vời cho bữa tiệc Giáng sinh phải không nào?
Thịt nướng món ăn ngon đơn giản hấp dẫn đơn giản tuyệt vời cho gia đình bạn. Như vậy bạn đã có thêm được món ăn ngon cuối tuần nữa để chiễu đãi mọi người rồi.
CHúc bạn thành công
- Món ăn ngon cuối tuần
- Món ăn ngon ngày tết