Thịt ba chỉ chiên giòn – Bí quyết làm Thịt ba chỉ chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ chiên ngon hấp dẫn :
- Thịt ba chỉ: 500 g
- – Trứng: 1 quả
- – Bột chiên giòn: 300 g
- – ớt: 20 g
- – Tỏi: 20 g
- – đường: 4 thìa canh
- – Nước mắm: 3 thìa canh
- – Giấm: 2 thìa canh
Công thức làm thịt ba chỉ chiên ngon đơn giản :
Bước 1 : Trộn thật đều 500g thịt ba chỉ cùng với 1 quả trứng sau đó bạn đem nhúng vào bột chiên giòn rồi bạn đem chiên cho chín vàng.
Bước 2 : Phi thơm ớt, tỏi rồi đem cho 4 thìa canh đường, 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh giấm, 400ml nước vào chảo, sau đó bạn đem khuấy đều rồi đem bắc ra.
Bước 3 : Thái thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức thôi!
Thịt ba chỉ chiên giòn hòa quyện trong nước sốt đậm đà, chua chua, cay cay chỉ cần ăn một miếng là cả nhà bạn đã cảm thấy mê mẩn rồi đấy nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công