Sườn rim sữa đặc – Bí quyết làm Sườn rim sữa đặc ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
NGUYÊN LIỆU làm sườm rim sữa đặc ngon hấp dẫn :
- – 600gr sườn
- – 1 thìa nước mắm
- – 1,5 thìa sữa đặc
- – Vài củ hành khô
- – 1 nhánh hành lá
- – Gia vị: xíu muối, tiêu, bột nêm.
Công thức làm sườn rim sữa đặc ngon đơn giản :
Bước 1 : Sườn bạn đem rửa sạch sau đó đem thấm khô, rồi đem chặt miếng cho vừa ăn, hành khô bạn đem thái lát, hành lá bạn đem thái nhỏ.
Bước 2 : Bạn cho sườn vào nồi cùng với bột nêm, sữa đặc, hành khô bạn đem trộn đều lên để cho sườn thấm gia vị, ướp như vậy ít nhất là 1 giờ.
Bước 3 : Cho nồi sườn lên trên bếp để xào vài phút ở lửa vừa, sau đó bạn đem đảo liên tục để sườn không bị cháy đáy nồi. Sau đó bạn đem cho nước mắm, tiêu, xíu muối vào đem đảo đều cho sườn thấm gia vị, sau đó bạn đem cho thêm nước xâm xấp mặt sườn. Sau đó bạn đem đun sôi thì vặn lửa nhỏ, rim cho đến khi nào mà sườn rút cạn nước thì bạn mới đem rắc hành lá vào đem thái nhỏ lên và tắt bếp đi.
Đảm bảo với cách rim sườn kiểu này, ai ăn một lần cũng muốn thử lần hai.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công