Sữa chua uống – Bí quyết làm Sữa chua uống ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU làm sữa chua uống ngon đơn giản :
- – 160ml sữa đặc
- – 50gr đường
- – 200ml nước đang sôi
- – 750ml sữa tươi không đường
- – 175gr sữa chua cái để bên ngoài tủ lạnh 2 tiếng (mua sữa chua ngoài siêu thị)
CÁCH LÀM SỮA CHUA UỐNG
Bước 1 : Sữa đặc, đường bạn đem cho ra âu, sau đó bạn đem đổ nước đang sôi vào đem khuấy đều lên.
Bước 2 : Tiếp theo, bạn cho sữa tươi vào đem khuấy chung
Bước 3 : Cuối cùng bạn đem cho sữa chua cái vào nhẹ nhàng đem khuấy thật đều lên.
Bước 4 : Lược hỗn hợp này qua rây loại bỏ lợn cợn ( cách này làm sữa chua uống mịn sẽ trong ngon hơn rất nhiều )
Bước 5 : Đổ sữa vào các hũ, sau đó bạn đem xếp hết các loại hũ vào nồi
Bước 6 : Nấu 1 nồi nước sôi để khoảng 50 độ C. Sau đó bạn đem đổ vào ngập 1/3 hũ sữa chua. Sau đó bạn đem đậy nắp lại
– Lò nướng làm nóng 50 độ C là tắt lò. Cho nồi sữa chua vào ủ 5-6 tiếng là sữa vừa lên men đủ độ. Bạn lấy các hũ sữa chua ra, lau khô xếp vào tủ lạnh dùng dần.
Sữa chua uống thơm ngon, tươi mát lại vô cùng tiện lợi, không chỉ các bé mà ai cũng thích.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công