Nánh bao vân đá cẩm thạch – Bí quyết làm Nánh bao vân đá cẩm thạch ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Hấp là phương pháp nấu nướng đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn có thể đem đến cho bạn những chiếc bánh ngon, không ngán bứ như món chiên rán thường có. Chiếc bánh bao cẩm thạch có vị ngon tinh tế là chiếc bánh rất đáng để bạn nếm thử bởi từng miếng bánh mềm mại, thơm vị sữa và đặc biệt là vị ngọt thanh nhẹ có “hương đồng nội” của tinh than tre và của hương nếp. Với chiếc áo cẩm thạch, lại thêm diện mạo cupcake khiến miếng bánh bao chay quen thuộc trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn. Chỉ cần thêm một ly sữa nóng nữa thôi là cơ thể bạn đã sẵn sàng cho một ngày làm việc.
Bánh bao vân đá cẩm thạch cần những nguyên liệu sau :
- – 100g bột mỳ
- – 100g đường bột
- – 20g bột gạo nếp
- – 80g sữa tươi
- – 5g bột nở
- – 5g tinh bột than tre
- – 2 quả trứng
- – Dụng cụ: Khuôn cupcake
Hướng dẫn công thức làm bánh bao vân đá cẩm thạch thơm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Chuẩn bị một âu trộn, rây đường vào cho thật mịn, sau đó đem cho thêm trứng vào khuấy đều rồi bạn tiếp tục cho thêm sữa và khuấy thật đều lên
Bước 2 : Rây bột mì, bột gạo và bột nở vào khuấy thành bột mịn và hơi lỏng là được
Bước 3 : Chuẩn bị một bát nhỏ, sau đó đem cho thêm 2 muỗng canh bột chiên giòn và bột than vào đem trộn thật đều lên và để sang một bên
– Đổ bột vào đầy 8 khuôn.
Bước 4 : Bạn sử dụng nhúng tăm bông vào bát bột than đủ để lấy một lượng nhỏ. Sau đó bạn đem nhúng tăm bông này vào cup bột vừa để đổ để vẽ các đường loang màu đen, trong giống như là họa tiết câm thạch vậy
Bước 5 : tiếp tục làm theo hướng dẫn bạn đem đặt cup bánh vào nồi hấp trong khoảng 15 phút kể từ khi nước sôi. Bạn hãy đem tắt lửa nhưng hãy đừng vội lấy bánh ra, chờ cho bánh nguội bớt chừng khoảng 5 đến 10 phút mới lấy bánh ra nhé
Như vậy bạn đã có thêm được món bánh bao mới thơm ngon lạ miệng hấp dẫn cho gia đình bạn thưởng thức rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ mon ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công