Hoành thánh chiên giòn – Bí quyết làm Hoành thánh chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm hoành thánh chiên giòn : 150g tôm Hành hương 2 thìa cà phê nước mắm 1 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa cà phê muối, tiêu 1 thìa cà phê hạt […]
Category Archives: Món ngon cuối tuần
Thịt thỏ sốt vang – Bí quyết làm Thịt thỏ sốt vang ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt thỏ sốt vang : Thịt thỏ 1,5kg Bột mì 100g Mì chính 1 thìa con Muối 0,1g Rượu trắng 2 chén nhỏ Mỡ nước 200g Hạt tiêu xay 1 thìa […]
KoroKKe Nhật Bản – Bí quyết làm KoroKKe Nhật Bản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món KoroKKe Nhật Bản : Khoảng 0.9kg (4 củ) khoai tây to đã gọt vỏ và thái đôi Muối Tiêu đen xay 1 muỗng canh bơ 2 muỗng canh dầu ăn 1 củ hành tây […]
Bánh hạnh nhân – Bí quyết làm Bánh hạnh nhân ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh Hạnh Nhân : 300g bột mì 200g đường 180g dầu ăn 20g hạt hạnh nhân sấy 1 muỗng cà phê thuốc tiêu mặn 2 lòng đỏ trứng Các làm Bánh Hạnh Nhân món […]
Bún dọc mùng – Bí quyết làm Bún dọc mùng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bún dọc mùng : 0.5 kg sườn 100g thịt lợn xay (hoặc thay bằng giò sống) 2 cái mộc nhĩ, 5 cái nấm hương (ngâm với nước ấm trước khoảng 60-90 phút rồi […]
Gà rán ngũ vị hương – Bí quyết làm Gà rán ngũ vị hương ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà rán ngũ vị hương : 250 g thịt gà 200 dầu ăn 75g bột rán 2 trứng gà Bột ngũ vị hương Gia vị : Muối , bột […]
Sườn nướng kiểu mỹ – Bí quyết làm Sườn nướng kiểu mỹ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm sườn nướng mỹ : Sườn : 1kg ( để nguyên cả miếng sườn) Gia vị ướp : Nước dừa : 100ml Nước dứa ép : 100ml Sữa dừa : 1 muỗng canh […]
Cơm chiên trứng Hàn Quốc – Bí quyết làm Cơm chiên trứng Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm chiên trứng : 1 bát cơm nấu chín 50g ngô ngọt đã tách hạt 50g cà rốt 50g đậu Hà Lan 50g tôm 3 quả trứng gà 3 cái […]
Bánh xèo Nhật Bản – Bí quyết làm Bánh xèo Nhật Bản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh xèo Nhật Bản : 100g bột mỳ 140ml nước dùng Dashi (có thể pha 1 thìa bột cá hạt hondashi với nửa bát nước, hoặc ngâm cá ngừ bào sẵn trong […]
Lẩu gà chua Thái lan – Bí quyết làm Lẩu gà chua Thái lan ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm lẩu gà chua Thái Lan : Gà mái 1 con 1,6 kg Răm rau mùi 1 nắm Ớt 2 quả Chanh 4 quả Tỏi 8 tép Sả 4 tép Ớt […]
Bún tôm thịt nướng – Bí quyết làm Bún tôm thịt nướng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bún tôm thịt : 400gram thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ (ba rọi) 200gram tôm Gia vị ướp thịt: 2 củ hành khô – bóc vỏ, bằm nhỏ 2-3 tép tỏi […]
Thịt lợn giả cầy – Bí quyết làm Thịt lợn giả cầy ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt lợn giả cầy : Thịt ba chỉ (hoặc thịt tai mui, thịt chân giò heo): 500gr – 1000Gr Sả: 5 nhánh to . Riềng: 1 củ to . Ớt: 2 quả […]
Cánh gà chiên nước mắm – Bí quyết làm Cánh gà chiên nước mắm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm : Cánh gà: 6 cái, bạn nên chọn loại vừa khi chế biến sẽ ngon hơn (nếu gia đình bạn thích ăn nhiều thịt, bạn cũng có […]
Thịt chó hầm nhựa mậm – Bí quyết làm Thịt chó hầm nhựa mậm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên Liệu làm thịt chó hầm nhựa mận : Thịt chó thui 1kg Mỡ nước 0,05kg Mẻ mắm tôm 0,05kg Tiết chó 0,25l Riềng,sả ( giã nhỏ, lấy nước ) Nước mắm xì dầu Các […]
Mì sốt hải sản – Bí quyết làm Mì sốt hải sản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm mì sốt hải : 200g mì Ý 4 con tôm tươi 4 miếng cồi sò điệp 1 con mực ống làm sạch 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt 2 tép tỏi 100g […]
Bánh trứng nhân trái đào – Bí quyết làm Bánh trứng nhân trái đào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh trứng nhân trái đào : 1 quả trứng gà 240 ml sữa tươi 80g bột mỳ 15g bơ 20g đường Đào Whipping cream Hướng dẫn cách làm bánh trứng nhân trái […]
Thịt xiên rau củ áp chảo – Bí quyết làm Thịt xiên rau củ áp chảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món thịt xiên rau củ áp chảo : 150g thịt gà 150g thịt thăn lợn 150g thịt bò thăn 1 củ hành tây đỏ 10 cái nấm 12 quả cà […]
Bánh hoa anh đào – Bí quyết làm Bánh hoa anh đào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh hoa anh đào : Phần bánh: 2 lòng trắng trứng 100gr bột mì 60gr đường trắng 25gr đường bột 15gr bột hạnh nhân 60gr bột dâu 10gr bột (hoặc 2 giọt) màu thực […]
Thit bó nướng lụi – Bí quyết làm Thit bó nướng lụi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên Liệu thịt bò nướng lụi : ( 4-5 người ). 500g thịt bò loại 1. 200g mỡ phần. 200g hành tây. 200g xà lách. 100g rau thơm. 50g tương. 200g lạc nhân. 300g bánh hỏi. 50g […]
Nướng bơ tỏi – Bí quyết làm Nướng bơ tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cánh gà nướng bơ tỏi : 500g cánh gà 1 muỗng cafe muối Một chút tiêu xay 1/2 muỗng cafe bột hành 1/2 muỗng cafe bột tỏi Sốt bơ tỏi: 30g bơ lạt để mềm 20g […]