Category Archives: Món ăn hằng ngày

Thịt lợn luộc chua ngọt – Bí quyết làm Thịt lợn luộc chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thịt lợn luộc chua ngọt ngon hấp dẫn : – Thịt ba chỉ ngon (nên chọn phần ba chỉ rút xương sẽ liền dải và ít mỡ, thịt thơm hơn những phần […]

Gỏi xoài khô cá sặc chua cay – Bí quyết làm Gỏi xoài khô cá sặc chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gỏi xoài khô cá sặc chua cay ngon hấp dẫn : Xoài xanh: 1 trái Khô sặc: 2 con (tùy ăn) Đậu phộng rang giã dập Rau răm, Hành phi, ớt […]

Bắp xào tôm khô – Bí quyết làm Bắp xào tôm khô ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bắp xào tôm khô ngon hấp dẫn : – Bắp nếp tách hạt: 500g (Có thể dùng bắp ngọt) – Tép hoặc tôm khô: 1,5 lạng – Hành lá: vài cọng, thái nhỏ, để […]

Gà hấp gừng rượu kiểu hoa – Bí quyết làm Gà hấp gừng rượu kiểu hoa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gà hấp gừng rượu kiểu hoa  cần những nguyên liệu sau : Gà ta: nửa con Gừng xắt sợi: 1 muỗng Đầu hành thái sợi: 1 nhúm Gia vị ướp cho món GÀ […]

Luộc trứng ngon – Bí quyết làm Luộc trứng ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.   Cách thứ 1 : Luộc trứng giống nem rạn : để làm loại trứng gồm sứ bát ràng rât ảo diệu này bạn cũng cần phải luộc đến 2 lần. lần đầu vừa đủ đê cho lòng trắng […]

Cơm dừa – Bí quyết làm Cơm dừa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên vật liệu cơm dừa hấp dẫn đúng điệu Hải Nam + Dừa: 1 quả + Gạo nếp thơm Thái Lan: khoảng nửa quả dừa Hướng dân cách làm cơm dừa ngon hấp dẫn ngay tại nhà : Bước 1 :Đầu […]

Bún ngao dọc mùng – Bí quyết làm Bún ngao dọc mùng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bún ngao dọc mùng ngon hấp dẫn : Ngao tươi sống: 1 ký Cà chua: 4 trái Dọc mùng (bạc hà) Me chua hoặc dấm bỗng Thìa là: 1 nắm Gừng, hành củ, muối, hạt nêm. Bún […]

Sườn sốt chua ngọt – Bí quyết làm Sườn sốt chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Sườn sốt chua ngọt cần những nguyên liệu như sau : 500g Sườn thăn Tỏi băm, hành củ băm 4 muỗng cafe nước tắc hoặc chanh, me, có thể dùng dấm 5 muỗng cafe đường 4 muỗng […]

Ba chỉ rang cháy cạnh rim tương – Bí quyết làm Ba chỉ rang cháy cạnh rim tương ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương ngon hấp dẫn : – 300gr thịt ba chỉ – 1 thìa canh tương Bần, 1 củ hành khô, […]

Trứng cuộn nguồn thập cẩm – Bí quyết làm Trứng cuộn nguồn thập cẩm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. TRứng cuộn thập cẩm cần những nguyên liệu như sau : Trứng: 8 quả Sữa tươi: 1 bát (con) Bột mì: 1/3 bát Cà chua: 1 trái Thịt nguội: 4 lát Hành tây: 1/4 bát […]

Cánh chiên tỏi – Bí quyết làm Cánh chiên tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cánh gà chiên tỏi ngon hấp dẫn cần những nguyên liệu sau : – Cánh gà : 4 lạng (gà công nghiệp cho ngon) – Tỏi tươi: 1,5 muỗng canh, băm nhỏ. – 1 muỗng canh mật ong – […]

Gỏi xoài tôm thịt – Bí quyết làm Gỏi xoài tôm thịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gỏi xoài tôm thịt ngon hấp dẫn cần những nguyên liệu như sau : – Xoài chua: 5 lạng – Cà rốt: 2 lạng – Hành tây: 2 lạng – Tôm tươi: 2 lạng – Thịt ba […]

Gà viên chiên xù giòn – Bí quyết làm Gà viên chiên xù giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gà viên chiên xù ngon hấp dẫn : + Thịt gà + Bột chiên giòn + Bột chiên xù + Trứng gà + Muối + Hạt tiêu Hướng dẫn làm gà viên chiên xù ngon […]

Sườn om xì dầu – Bí quyết làm Sườn om xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Sườn om xì dầu ngon hấp dẫn cần những nguyên liệu như sau : + Xương sườn + Các loại gia vị: hành, gừng, thảo quả, hồi, quế + Các loại gia vị: Mắm, muối, xì dầu, […]

Canh cua mùng mồng – Bí quyết làm Canh cua mùng mồng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nấu canh cua mùng tơi ngon hấp dẫn – 200g cua đồng – Một mớ mồng tơi – Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu ăn Cách nấu canh cua mùng tơi ngon : Bước […]

Gỏi măng heo trộn thính – Bí quyết làm Gỏi măng heo trộn thính ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu gỏi măng heo trộn thính : – Măng củ tươi: 300g – Thịt ba chỉ heo: 150g – 50g đậu phộng – 20g vừng trắng – 20g thính gạo – 1 củ tỏi, […]

Bì trộn thính – Bí quyết làm Bì trộn thính ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bì trộn thính ngon hấp dẫn : – Bì: 200gr – Thịt nạc: 200gr – Thính: 50gr – Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm. – Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường. […]

Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật – Bí quyết làm Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt ba chỉ đảo lá mắc mật cần những nguyên liệu như sau : – Thịt ba chỉ: 400 g – Lá mắc mật: 50g – Riềng xay: 20g […]

Đậu phộng chiên mật ong – Bí quyết làm Đậu phộng chiên mật ong ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Đậu phộng chiên mật ong ngon giòn hấp dẫn cần những nguyên liệu sau : + Đậu phộng/Lạc (250g) + Mật ong (15g) + Dầu lạc (125g) + Vừng rang (10g) + Đường trắng (10g) […]

Gà om xì dầu nguyên con – Bí quyết làm Gà om xì dầu nguyên con ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gà om xì dầu cần những nguyên liệu như sau : Gà: 2 con, cỡ 8 lạng Gia vị ướp gà: Mẩu gừng bằng ngón cái, băm nhuyễn Hành lá: 1 nhánh, thái […]