miến xào rau củ – Bí quyết làm miến xào rau củ ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm miến xào rau củ ngon :
- – miến gạo: 100 gr
- – thịt lợn: 150 gr
- – cà rốt: 30 gr
- – củ cải: 20 gr
- – bí ngồi: 20 gr
- – dưa chuột: 30 gr
- – nấm: 30 gr
- – trứng: 1 quả
Công thức làm miến xào rau củ ngon đơn giản :
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem luộc miến cùng với nước sôi cho thêm 1 ít muối. Sau đó bạn đem vớt ra để cho ráo nước.
Bước 2 : CHuẩn bị các loại rau củ bạn đem rửa sạch, bạn đem thái sợi, thịt bạn đem thái lát mỏng. Trứng rán bạn cắt sợi nhỏ.
Bước 3 : Xào thịt lợn trong chảo cùng với 1 ít dầu ăn, sau đó bạn đem cho lần lượt các loại rau củ vào như : Cà rốt, củ cairm bí ngòi, nấm, dưa chuột, ớt đỏ. Sau đó bạn đem nếm gia vị vừa ăn.
Bước 4 : Bạn đem cho miến vào chảo đem xào cùng với 1 thìa nước tương, dầu mè, hạt nêm và cùng với chút muối. Nếm hỗn hợp vừa ăn sau đó bạn đem tắt bếp đi.
Bước 5 : chuẩn bị 1 cái bát sâu lòng hay 1 cái thau sạch. Cho miến và rau củ, thịt trứng chiên vào trộn đều. Nêm lại lần nữa cho vừa khẩu vị. Rồi bày ra đĩa.
Rau và thịt xào trộn với miến tạo nên một món ăn mới, ngon và vị lạ hơn. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công