Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày se lạnh

Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày se lạnh – Bí quyết làm Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày se lạnh ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm CANH THỊT VIÊN NẤU NẤM đơn giảm hấp dẫn

• 100g giò sống, 100g thịt nạc vai xay
• 200g nấm kim châm
• 2 quả cà chua
• Vài cọng hành, chút rau mùi
• 1 quả chanh (tùy thích)
• Gia vị: hạt nêm, tiêu, muối.

Món thứ 2 : Nộm dưa chuột:

Món thứ 3 : Cách làm mướp đắng xào trứng ngon mà không hề bị đắng

Nguyên liệu mướp đắng xào trứng ngon hấp dẫn :

• – 2 quả mướp đắng
• – 2 quả trứng
• – Muối hoặc bột nêm

Cách xào mướp đắng với trứng ngon tuyệt vời 

Món thứ 4 : Bí quyết làm món thịt kho tàu trứng cút siêu ngon

• – 500g thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ 
• (Nên chọn thịt chân giò, miếng có cả nạc lẫn mỡ và da mỏng thì kho xong thịt sẽ mềm, trông đẹp mắt hơn. Tốt nhất là tỷ lệ mỡ và thịt bằng nhau nhưng nếu sợ ăn béo có thể mua miếng nhiều nạc hơn)
• – 10 quả trứng cút (hoặc trứng gà)
• – 1 trái dừa tươi
• – Nước mắm ngon
• – Đường, muối, hạt tiêu
• – Hành củ.

Món thứ 5 : Hướng dẫn làm cá kho tộ món ăn ngon dân dã

• Cá: 1 con cá chừng 1kg. Với món cá kho tộ có thể nấu cá lóc, cá basa hay cá rô đều được. Tùy vào sở thích của mỗi gia đình hoặc có thể đổi món bằng các loại cá kể trên.
• Thịt: khoảng 2g, lưu ý chọn thịt ba chỉ kho sẽ ngon hơn (không nên chọn thịt nạc nguyên hoặc nhiều mỡ).
• Dừa: 1 quả bổ lấy nước.
• Các loại gia vị: nước hàng, nước mắt, hạt nêm và tỏi.

Món thứ 6 : Cách làm gà rim nước tương thơm ngon đậm đà đưa cơm

• 500g cánh gà.
• 2 trái cà chua.
•  Hành tím băm.
• 2 -3 trái ớt hiểm.
•  Ớt sợi, gừng sợi, ngò rí.
• Rau xà lách, dưa leo (ăn kèm nếu cần).
• Gia vị:  Đường, muối, xốt cà chua, dầu ăn, hạt nêm, nước tương