Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần – Bí quyết làm Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Bí quyết ướp thịt nướng mỡ hành thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị

• + 500 gr thịt vai, chọn miếng có chút mỡ.
• + 1 nhánh sả băm thật nhỏ
• + 3 tép tỏi băm nhỏ
• + 2 nhánh hành lá, phần lá thái nhỏ, phần trắng băm nhỏ
• + 1/2 muỗng cà phê tiêu
• + 1 muỗng canh nước mắm
• + 2 muỗng canh xì dầu
• + 2 muỗng dầu hào
• + 1 muỗng canh đường (nếu có đường nâu thì càng tốt)
• + 2 muỗng canh dầu ăn
• + 1 muỗng canh mật ong

Món thứ 2 : Hướng dẫn làm thịt ba chỉ xào cay món ăn ngon miễn bàn

• + Thịt ba chỉ (600g)
• + Ớt xanh (250g)
• + Ớt đỏ (2 quả)
• + Hành (2 cây)
• + Gừng tươi (4 miếng)
• + Dầu ăn
• + Nước mắm
• + Muối
• + Hạt nêm
• + Hạt tiêu

Món thứ 3 : Hướng dẫn cách nấu canh giá đỗ nấu xương sườn giàu vitamin C

• Xương sườn 300g
• Giá đỗ 200g
• Cà chua 1 quả
• Gừng tươi, dầu lạc 10g
• Muối 8g

Món thứ 4 : Cách làm sườn xào chua ngọt sốt cà ngon hấp dẫn

• 500g sườn non (sườn sụn càng ngon)
• Hành củ băm
• Tỏi băm
• Dấm, nước mắm, đường, tiêu, ớt.
• 1 quả cà chua lớn
• Hành lá thái nhỏ

• – 2 quả mướp đắng
• – 2 quả trứng gà ta
• – Hành hoa, mộc nhĩ, một vài lát cà rốt cho thêm màu sắc
• – Dầu ăn, hạt nêm.

Món thứ 6 : 15 phút với món salad bắp cải cà rốt cực ngon

• – phần salad:
• 500gr cải bắp
• 150gr cà rốt
• 1 củ hành tươi
• – Phần nước sốt:
• 1 thìa súp dấm
• 3 thìa súp mayonnaise
• 150gr sữa chua không đường
• 1 thìa cà phê mù tạt
• Lá hẹ thái nhỏ (khoảng 2 thìa súp)
• 1 thìa súp đường
• Muối, hạt tiêu.