Mâm cơm chay ngày mùng 1 chỉ với 150000 VND – Bí quyết làm Mâm cơm chay ngày mùng 1 chỉ với 150000 VND ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Hướng dẫn làm mâm cơm chay ngày mùng 1 chỉ với 150000 VND
Món thứ 1 : cách làm chả lụa chay phổ biến trong mâm cỗ chay
Cần nhưng nguyên liệu để làm chả lụa chay gồm :
- 500g phù trúc (cho 1 đòn chả lụa – bạn cũng có thể dùng phù trúc khô hay còn gọi là váng đậu)
- 3 gốc hành ba rô
- Dầu ăn
- Lá chuối, lạt tre
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu xay, tiêu hạ
Hướng dẫn cách làm chả lụa chay ngon hấp dẫn tại nhà
Món thứ 2 : Hướng dẫn làm nem nấm chay giòn tan ngày rằm
Nguyên liệu làm món nem nấm chay cần :
- 1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ…)
- Giá đỗ: 100gr
- Nấm hương khô: 50gr
- Bánh đa nem
- Muối, gia vị, chanh, mắm chay, dầu ăn…
Hướng dẫn cách làm nem nấm chay ngon giòn hấp dẫn
Món thứ 3 : Công thức làm món canh mướp đắng nhồi phụ ngon tốt cho sức khỏe
Nguyễn liệu làm món canh mướp đắng nhồi đậu phụ :
- – 1 bìa đậu phụ
- – 2 quả mướp đắng
- – 2 quả cà chua
- – 1 quả trứng gà
- – Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo khô)
- – Muối, bột nêm, tiêu, dầu ăn.
Công thức làm món canh mướp đắng nhồi đậu phụ
Món thứ 4 : Cách làm canh nấm ngũ sắc món chay ngon đơn giản ngày mùng một
Nguyên liệu làm canh nấm ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn :
- Nấm rơm: 150gr
- Nấm đông cô: 150gr
- Bạch quả: 50gr
- Đậu hà lan : 100gr
- Đậu hũ: 2 miếng
- Cà rốt: 100gr
- Củ cải trắng: 100gr
- Hành, ngò để trang trí
- Gia vị các loại
Cách làm món canh nấm ngũ sắc thơm ngon đặc biệt
Nón thứ 5 : Các làm tôm chay xào rau củ cho món ngon hấp dẫn
Chuẩn bị nguyên liệu làm món tôm chay xào rau củ :
- 1 gói Tôm chay
- 1 củ cà rốt
- 1 tấm tàu hũ kỹ chiên
- 50g đậu đũa (hoặc Dưa leo lên màu xanh)
- Gia vị: gừng, hạt nêm chay, nước tương, dầu ăn, rau ngò
Cách làm món tôm chay xào rau củ ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Quýt
Như vậy là bạn đã có được mâm cơm chay ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn nhé. Bạn làm món ăn ngon hấp dẫn mỗi ngày cho gia đình mình thưởng thức nhé