Lẩu mì gói kiểu Hàn Quốc – Bí quyết làm Lẩu mì gói kiểu Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm lẩu mì gói ngon hấp dẫn :
- – 200g kim chi
- – 145g thịt nguội
- – 160g xúc xích
- – 60g hành tây, 60g hành lá
- – 2 quả ớt tươi
- – 800ml nước dùng
- – 10g ớt bột, 8g miso (hoặc xì dầu), 8g đường, 5g tương ớt Hàn Quốc Gochujang
- – 15g tỏi băm
- – 2 gói mì
- – 1 lát phô mai
- – Một chút muối
Cách làm lẩu mì gói ngon hấp dẫn đơn giản :
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem thái nhỏ hành tây cùng với hành lá và ớt nhé
Bước 2 : Cắt xúc xích và thịt nguội thành những miếng vừa ăn nhé
Bước 3 : Trong một chiếc bát con bạn đem trộn đều tất cả các gia vị gồm ớt bột, miso ( hoặc xì dầu ) tỏi băm, tương ớt gochujang và đường nhé
Bước 4 : Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi trừ đi 1/2 lượng hành lá để trang trí sau cùng, sau đó đem đổ nước dùng xâm xấp mặt và đem đun sôi lên
Bước 5 : Khi mà nước sôi bạn đem cho mì vào nồi lẩu đảo nhẹ
Bước 6 : khi mà mì gần chín bạn đem cho phô mai lên trên cùng và đem rắc chút hành lá, để lên trên bếp để thêm vài phút cho đến khi phô mai mềm là được nhé
– Mỗi người gắp ra gắp vào là nồi lẩu mì gói này veo cái là hết thôi!
CHỉ với vài bước đơn giản bạn đã có nồi lẩu mì kiểu Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn thú vị cho thực đơn món ăn cuối tuần của gia đình bạn rồi đó nhé. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon khác nữa nhé
CHúc bạn thành công