Khoai tây bọc gà chiên – Bí quyết làm Khoai tây bọc gà chiên ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu khoai tây bọc gà chiên giòn ngon hấp dẫn :
- – 1kg khoai tây
- – 200gr thịt gà
- – 1 quả trứng gà
- – Bột chiên xù
- – Hẹ, tỏi, rau mùi, cần tây (thái nhỏ tất cả)
- – 25gr bột năng
- – Dầu ăn, muối
Chế biến làm khoai tây bọc gà chiên giòn ngon :
Bước 1 : Luộc chín khoai tây, sau đó đem bóc vỏ và đem nghiền nhuyễn.
Bước 2 : Đem phi thơm tỏi và hẹ bên trong chảo dầu nóng
Bước 3 : CHo thêm thịt gà rồi đem cắt nhỏ, rau mùi, muối vào đem đảo thật đều ở mức lửa nhỏ.
Bước 4 : Đánh đều bột năng cùng với nước ấm cho vào hỗn hợp thịt gà và thêm cần tây rồi đem băm nhỏ vào đem đảo cùng nhé
Bước 5 : Trộn đều khoai tây nghiền, thịt gà và lòng đỏ trứng gà trong bát lớn.
Bước 6 : Viên thành từng khối tròn nhỏ vừa ăn
– Cuối cùng, lăn hỗn hợp khoai tây qua bát bột chiên xù rồi cho vào dầu nóng rán chín vàng
Nư vậy bạn đã hoàn thành xong món khoai tây bọc gà chiên giòn ngon hấp dẫn đơn giản tuyệt vời cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công