Chè trân châu trái cây – Bí quyết làm Chè trân châu trái cây ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Để làm chè trái cây trân châu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
120g bột gạo nếp
20g đường
Một ít nước sôi
5 quả dâu tây
1 quả kiwi
½ quả thanh long
Cách làm chè trân châu trái cây ngon mới lạ như sau :
Bước 1
Cho bột gạo nếp vào âu, thêm nước sôi vào rồi dùng đũa trộn đều bột, nhào bột thành khối mềm mịn.
Công đoạn nhào bột
Bước 2
Viên bột thành từng viên tròn nhỏ.
Viên bột thành viên nhỏ
Bước 4
Đun sôi một nồi nước, cho các viên bột vào đun cho tới khi chín nổi lên trên. Thêm đường vào nồi luộc viên bột hòa tan.
Viên bột được luộc chín
Bước 5
Dâu tây, kiwi, thanh long thái hạt lựu rồi cho vào bát.
Trái cây đem cắt nhỏ
Sau đó cho bánh nếp vào chan nước đường vào. Có thể thêm đá bào hoặc để lạnh trước khi ăn.
Thành phẩm món chè trân châu trái cây
Vậy là bạn đã hoàn thành món chè trân châu trái cây rồi đấy! Chè trân châu trái cây là món chè đang được giới trẻ săn đón trọng dịp hè này. Viên bột dẻo thơm kết hợp cùng trái cây tươi ngon, thanh mát. Đây hẳn là món ăn ngày hè không thể thiếu cho gia đình bạn rồi. Bạn nhớ học cách nấu ăn ngon này ngay nhé!