Bột mì cuộn trứng tôm – Bí quyết làm Bột mì cuộn trứng tôm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm bột mì cuộn trứng tôm :
- Bột mì
- Tôm
- Trứng
- Cà chua
- Nước sốt cà chua
Chuẩn bị nguyên liệu làm bột mì cuộn trứng tôm
Cách làm món bột mì cuộn trứng tôm :
Bước 1:
– Bột mì nhào đều với nước nóng, cuộn lại, phủ một lớp vải ấm lên trên.
Bước 2:
– Cà chua mua về rủa sạch xong thái cà chua hạt lựu, đập trứng, bóc vỏ và ướp tôm.
Bước 3:
– Trải dài bột trên thớt và cắt thành từng miếng nhỏ.
– Tạo hình bột thành những miếng tròn và mỏng.
– Phết dầu ô liu lên bề mặt bột.
– Xếp hai miếng bột lên nhau.
– Lăn bột vào nhau và cố gắng lăn mỏng nhé.
Bước 4:
– Bắc chảo dầu nên bếp đun nóng sau đó để miếng bột vào chảo rồi rán trên lửa vừa.
– Khi bề mặt miếng bột phồng lên thì lật.
– Bột chín, tắt bếp và lấy ra đĩa.
– Bột chín đạt tiêu chuẩn có thể tách hai miếng ra dễ dàng ( bạn nhớ điều này nhé ).
Bước 5:
– Trong một nồi khác, cho dầu chảo vào chiên trứng.
– Đổ trứng ra bát khác và chiên tôm.
– Thêm cà chua, muối và nước sốt vào.
– Cho trứng vào đảo đều hỗn hợp.
Bước 6:
– Đặt hỗn hợp tôm trứng vừa nấu lên miếng bột, cuộn chặt tay để nhân không rơi ra ngoài.
– Xếp lên đĩa và thưởng thức món bánh bột mì cuộn trứng tôm món ngon mùa đông mà gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú
Bột mì cuộn trứng tôm món ăn ngon hấp dẫn
Bạn có thấy món bột mì cuộn trứng tôm cố có phải là một mon ngon không nào ? Với hương thơm của trứng kết hợp thịt tôm thơm ngon đầy bổ dưỡng làm mình khó mà có thể cương lại được. Bạn hãy làm ngay món bánh mì cuộn trứng tôm này cho gia đình bạn thưởng thức ngày trong ngày hôm nay nhé.