bỏ 8 món ăn ngon tuyệt vời cho mâm cỗ 3 miền ngày tết (P3) – Bí quyết làm bỏ 8 món ăn ngon tuyệt vời cho mâm cỗ 3 miền ngày tết (P3) ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
8 cách món ăn ngon tuyệt vờicho mâm cỗ 3 miền ngày tết (P3)
Món thứ 1 : Tự tay làm giò xào thơm ngon an toàn đón tết
Để làm chiếc giò xào các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
- – Tai lợn: 500gr
- – Thịt chân giò: 700gr
- – Thịt ba chỉ: 300gr
- – Mộc nhĩ: 80gr
- – Nấm hương: 20gr
- – Hành khô, hạt tiêu
- – Nước mắm, dầu ăn
Các bước làm giò xào ngon hấp dẫn đón tết
Món thứ 2 : Cách làm thịt kho củ cải món không thể thiếu ngày tết miền Trung
Thịt kho củ cải cần nguyên liệu sau :
- Thịt ba chỉ: 400g
- Củ cải: 2 củ
- 1 thìa đường.
- Hành khô, nước mắm, bột nêm
- ớt: 1 quả
- hành lá
Cách làm thịt kho củ cải ngon hấp dẫn đón tết
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon khó quên
Bò bóp thấu cần những nguyên liệu sau :
- -300g thịt bò
- -2 quả khế chua xanh
- -250g hành tây ( 1 củ lớn)
- -50g gừng
- -5 củ hành tím
- -100g rau mùi
- -Muối, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, vừng trắng rang
- – 3 quả chanh, 2 quả ớt
Hướng dẫn làm bò bóp thấu ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Hướng dẫn cách làm dưa giá ăn với thịt kho thì tuyệt vời
Nguyên liệu làm dưa giá với thịt kho ngon :
- giá
- hẹ
- Đầu trắng của hành lá ( không có cũng được)
- hành tím, cà rốt và ớt sừng đỏ
Cách làm dưa giá ăn ngon hấp dẫn chống ngán ngày tết
Món thứ 5 : Cách làm món thịt nấu đông ngon cho ngày tết
Để chế biến món thịt nấu đông các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
- – Chân giò heo 1 chiếc ( khoảng 1,4 – 1,5 kg)
- – 200g – 300g da heo (cho thêm da heo nếu nhà bạn để thịt đông tự nhiên, còn nếu bạn cho vào tủ lạnh chờ đông thì có thể bỏ qua nguyên liệu này)
- – 50g mộc nhĩ, 50g nấm hương
- – Gia vị (hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu)
- – 1 phích nước sôi.
Các bước làm món thịt nấu đông ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt
Nguyên liệu làm thịt heo ướp dầu hào ngon tuyệt :
- Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng)
- Dầu hào: 1 chai nhỏ
- Hạt nêm: 2 muỗng
- Tỏi: 2 củ, dầu ăn
Cách làm thịt heo ướp dầu hào chiên giòn ngon hấp dẫn
Món thứ 7 : Cách làm Gà hấp cải bẹ xanh ngon đơn giản bát mắt
Nguyên liệu làm gà hấp cải bẹ xanh :
- Thịt gà : 400 g.
- Cải bẹ xanh: 300 g.
- Nấm hương: 10 tai
- Tỏi: 1 củ
- Ngò rí.
- Bột năng
- Gia vị: Đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu mè, tương, hạt nêm.
Cách làm làm gà hấp cải bẹ ngon hấp dẫn
Món thứ 8 Măng khô hầm xương món ăn ngon cho ngày tết
Nguyên liệu chính cho món măng khô hầm xương như sau:
- – 200g măng khô, hoặc măng lưỡi lợn
- – 400g xương lợn có lẫn xương và thịt
- – Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu
- – Hành lá và rau mùi thái nhỏ
- – Hành hương.
- Tuy đây là một món ăn khá kỳ công và mất nhiều thời gian nhưng sẽ là món ăn ngon ngày tết thêm phần thi vị cho bữa cơm gia đình bạn trong những ngày tết.
Các bước chế biến măng khô hầm xương món ăn ngon ngày tết
Như vậy bạn đã có được 8 món ăn ngon ngày tết hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ mâm cỗ ngày tết ngon hấp dẫn này cho mọi người bạn bè mình cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công