Bánh kem gấu – Bí quyết làm Bánh kem gấu ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Cách làm bánh kem gấu dễ thương cực kì
Những chiếc bánh gấu dễ thương và đáng yêu lắm các bạn nhé! Không những thế còn cực kỳ ngon miệng nữa. Hãy làm bánh kem gấu dành tặng cho người thân và bạn bè, chắc hẳn họ sẽ rất ngạc nhiên lắm đấy.
Bánh kem gấu
Nguyên liệu chính để chế biến bánh kem gấu dễ thương:
– Trứng gà khoảng 1-2 quả
– Đường: 1 lạng
– Bột mi: 1 lạng
– Bột ca cao: 10 gam với thêm 2 gam bột nở.
– Bơ 25 gam, sữa: 40 gam.
– Kem sô cô la: 200 – 300 gam.
Cùng làm bánh kem gấu thôi các chị em:
Bước 1:
Đập lòng đỏ trứng gà rồi hòa cùng với bột mì, bột nở và nước. Bạn nhớ cho thêm một chút đường cho ngòn ngọt dễ ăn nữa nhé.
Bước 2:
Sau đó trộn bột ca cao, đun chảy bơ và hòa cùng vào với dung dịch bột mì mình vừa trộn phía trên.
Bước 3:
Sau đó các bạn cho hỗn hợp này vào lò nướng, nướng trong vòng 30 – 35 phút thì lấy ra. Các bạn nhớ đừng để lâu quá là bánh sẽ bị cháy nhé.
Bước 4:
Sau đó, các bạn cắt bánh thành từng vòng tròn nhỏ cho vừa cốc nhựa. Các bạn cứ xếp chồng các khoanh bánh lên nhau cho đến khi đầy cốc.
Bước 5:
Khi bánh đã được xếp đầy trong cốc, các bạn đổ kem sô cô la lên trên và tạo hình mõm gấu. Còn tai gấu, các bạn lấy một miếng sô cô la mỏng cắt thành hình bán nguyệt là được.
Bước 6:
Sau đó các bạn tạo các hạt tròn nhỏ bằng sô cô la để làm mắt gấu nhé. Khi nào các hạt sô cô la này khô, chúng ta sẽ tách ra và đặt nhẹ nhàng lên phía trên cốc bánh.
Và bây giờ hãy cùng chiêm ngưỡng thành quả nào. Bánh kem gấu ngon và đáng yêu chưa này!
Thichngon.com chúc các bạn ngon miệng !