Bún khô xào thịt bắp cải – Bí quyết làm Bún khô xào thịt bắp cải ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm món bún khô xào như sau:
- Bún khô, bắp cải, cà rốt, thịt heo hoặc thịt bò, hành tím băm.
Cách làm món bún khô xào thịt như sau:
Bước 1 : Bún khô ngâm vào nước lạnh khoảng 20 phút, sau đó vớt ra rửa sạch lại lần nữa rồi để ráo.
Bước 2 : Bắp cải, cà rốt cắt nhỏ, hành tím băm nhỏ
Bước 3 : Thịt heo hoặc thịt lợn thái lát, ướp với chút hạt nêm cho đượm vị.
Bước 4 : Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, hành tím băm phi thơm, sau đó cho thịt vào xào lăn, rồi đến bắp cải, cà rốt, nêm thêm gia vị.
Bước 5 : Bún cho lên chảo xào mới chút nước cho mềm ra, hơi khô mặt bún 1 chút, sau đó cho toàn bộ thịt rau vào đảo chung là hoàn thành.
Bún khô xào thịt bắp cải món ăn ngon hấp dẫn cung cấp đầy đủ chất đinhưỡng cho bữa sáng gia đình bạn nhé. Bạn hãy thêm ngay công thức món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon cuối tuần của gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công