Trà sữa matcha – Bí quyết làm Trà sữa matcha ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu pha trà sữa matcho thơm ngon hấp dẫn :
- – bột trà xanh 30 gr (khoảng 5 thìa cà phê)
- – bột trà xanh 600 ml
- – 5 gr bột rau câu dẻo
- – 50 gr đường bột
- – 400 ml nước
Hướng dẫn pha trà sữa matcha thơm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem cho gói bộ trà xanh mua về ra bát. Bắc nồi bếp đổ 200ml nước rồi đem đun sôi lên. Sau đó bạn đem khuấy đều lên theo 1 chiều nhất định thôi để bạn cứ để vài phút để cho trà ngấm đều
Bước 2 : Tiếp tục ở một bát khác bạn cho bột thạch dẻo cùng với đường bột vào đem trộn đều lên. Sau đó đem chắt lất 40ml nước trà xanh ửo trên đổ vào nhé sau đo tiếp tục lại khuấy đều lên
Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn trà sữa matcha ngon hấp dẫn. Bạn đem đổ hỗn hợp ở trên vào nồi, sua đó đem đổ thêm 200ml nước nữa và đem đun sôi nhẹ ( 80 đến 90 độ c ), để lửa nhỏ, sau đó đem khuấy liên tục, nhẹ nhàng tránh tạo bọt ( nếu mà có bọt thì các bạn hãy sử dụng thìa để vớt ra nhé )
Bước 4 : Sau đó bạn đem đổ hỗn hợp ra hộp nhựa, để cho nguội và sau đó đem cắt vào bên trong ngắn mát của tủ lạnh để khoảng 2 giờ. Sau 2 giờ thì bạn đã có được phần thạch trà anh rồi đó. Bạn hãy cho ra đĩa thái dạng sợi vừa ăn nhé
Bước 5 : Bắc nồi lên trên bếp sau đó đem cho sữa tươi vào, đun cho đến khi xung quanh thành nổi các bọt nhỏ li ti thì các bạn đem đổ nốt số nước trà xanh đã được pha ở bước 1 vào nhé. Bạn đợi chờ trà sữa sôi lăn tăn thì hãy tắt bếp đi và để cho nguội hoàn toàn nhé
Bước 6 : Khi mà sử dụng các bạn hãy cho thêm 1 ít đá vào cốc cùng với cho thêm thạch và đem đỏ trà vào
Các bạn đã nghe đến và được thưởng thức nhiều lần món trà sữa matcha nhưng chưa từng một lần tự tay làm tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Vậy hãy thử nhanh tay vào bếp học cách làm trà sữa matcha thơm ngon ngay với hướng dẫn của Thichngon.com để có thể được thưởng thức uống ngon hằng ngày mà không quá tốn thời gian, tiền bạc để ra ngoài hàng mua, hơn nữa với các bước được làm ngay tại nhà sẽ khiến các thành viên gia đình bạn yên tâm hơn bao giờ hết. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn cuối tuần của gia đình bạn nhé
CHúc bạn thành công