Chả thịt gà băm – Bí quyết làm Chả thịt gà băm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm chả thịt gà băm:
- + Thịt gà
- + Hành tây
- + Cà rốt
- + Muối
- + Nước mắm
- + Hạt tiêu
- + Hạt nêm dùng để tẩm ướp gà
- + Dưa chuột
Cách làm chả thịt gà băm:
Bước 1 : Bạn chuẩn bị sẵn các loại nguyên liệu : thịt gà, hành tây, cà rốt.
Bước 2 : Thịt gà bạn đem chọn phần nạc,sau đó bạn đem rửa sạch hay nhuyễn rồi sau đó bạn đổ vào bát
Bước 3 : Hành tây và cà rốt bạn đem rửa sạch, sau đó đem bỏ vỏ và đem băm nhỏ
Bước 4 : Bạn đem đổ hạt nêm ướp gà ra bát, sau đó đem cho thêm nước rồi sau đó đem khuấy đều.
Bước 5 : Đổ thịt gà xay, hành tây và cà rốt vòa bát hạt nêm vào đem trộn thật đều lên.
Viên thịt gà thành miếng chả hơi dẹt. Đổ dầu vào chảo, đun nóng rồi thả thịt gà vào rán.
Bước 6 : Viên thịt gà thành miếng chả hơi dẹt. Sau đó đem đổ dầu vào chảo,sau đó đem đun nóng rồi
Bước 7 : Rán thịt gà bạn đem băm sao cho hai mặt đều vàng thì bạn đem gắp ra đĩa.
Bước 8 : Trang trí thịt băm bằng đưa chuột cho đẹp mắt, sau đó bạn đem ăn kèm với cơm nóng.
Chả thịt gà băm thơm ngon nức mũi lại chứa nhiều chất dinh dưỡng là món ăn các mẹ không nên bỏ qua khi chế biến món ăn cho bé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.