Thịt cuộn đậu phụ – Bí quyết làm Thịt cuộn đậu phụ ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt cuốn đậu phụ ngon đơn giản :
- – 200g thịt heo lát thái miếng to bản
- – 1 bìa đậu phụ non
- – 1 thìa canh bột bắp
- – 1 thìa canh ketchup
- – 1 thìa canh nước tương
- – 1 thìa canh rượu nấu ăn
- – 1 thìa canh đường
- – 2 thìa canh nước lạnh
Hướng dẫn làm thịt cuộn đậu phụ ngon đơn giản :
Bước 1 : Đậu phụ non bạn đem rửa sạch, sau đó bạn đem cắt thành những miếng chữ nhật có bề dày để khoảng 0.5 cm
Bước 2 : Trải thịt heo lát lên trên thớt, sau đó bạn đem rắc thêm tí tiêu lên bề mặt thịt.
Bước 3 : CHo đậu phụ lên trên miếng thịt heo,từ từ cuốn thịt lại như bạn cuốn nem. Sau đó lần bạn lần lượt cho đến khi hết thịt.
Bước 4 : Bắc chảo lên trên bếp, sau đó bạn cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Sau đó bạn đem lăn miếng thịt đã cuộn đậu phụ vào trong bột bắp rồi cho lên trên chảo chiên cho đến khi vàng 2 mặt.
Bước 5 : Trộn phần gia vị còn lại vào 1 cái bát, rồi sau đó bạn đem cho tất cả vào chảo, rồi đem hạ nhỏ lửa và đem lắc đều cho phần sốt thấm đều ra thịt. – Khi mà sốt đặc lại thì bạn hãy đem tắt bếp đi, rồi đem múc ra đĩa và dùng.
Thịt cuộn đậu phụ là món ăn ngon, dễ chế biến, lại không tốn nhiều thời gian, hãy bổ sung thêm vào thực đơn gia đình bạn một món ăn ngon nữa nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công