Miến chiên trứng – Bí quyết làm Miến chiên trứng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu miến chiên trứng ngon đơn giản :
- – 1 lọn miến
- – 2 quả trứng gà
- – 1 củ hành tím
- – Nước mắm, mì chính.
Cách làm miên chiên trứng ngon hấp dẫn :
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu.
Bước 2 : Bạn đem ngâm miến vào bên trong nước nóng 50 đến 60 độ C để khoảng 10 phút rồi sau đó bạn đem vớt ra xả với nước lạnh
Bước 3 : Cho miến đã cắt nhỏ cùng với hành tím vào đem thái nhỏ, trứn bạn đem đập bỏ vỏ vào bát tô
– CHo nước mắm , mì chính vào theo khẩu vị, rồi sau đó bạn đem khuấy đều tất cả lên
Bước 4 : Đổ dầu ăn vào chảo, cho hỗn hợp trứng miến vào, dàn đều ra
– Chiên trong lửa vừa cho đến khi miến gần chín vàng thì bạn hãy bật lửa to để miến không bị ngấm dầu ăn gây ngán
Bước 5 : Gắp miến chiên ra đĩa có lóp giấy thấm dầu, sau đó bạn đem cắt miếng vừa ăn
– Cỏ thể chấm cùng với tương ớt tùy thích
Bạn đã hoàn thành xong món miến chiên trứng thơm ngon hấp dẫn đơn giản cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công