Rau bí xào thịt bò – Bí quyết làm Rau bí xào thịt bò ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Hôm nay Thichngon.com sẽ hướng dẫn cách làm món rau bí xào thịt bò. Hy vọng với hướng dẫn này các bạn sẽ có bữa cơm thật đầm ấm hạnh phúc bên gia đình.
Bữa cơm có đĩa rau bí non xanh mướt xào với thịt bò mềm ngon thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
300g thịt bò
1 bó rau bí
3 tép tỏi
2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
1 thìa cà phê nước mắm chấm
1 thìa cà phê tiêu
2 thìa súp dầu ăn
.jpg)
Các bước thực hiện:
1. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với 1/2 tỏi băm, nước mắm chấm Knorr, tiêu, dầu ăn, để thấm 15 phút.
2. Rau bí lặt lấy đoạn non, tước bỏ xơ bên ngoài cuống, rửa sạch, để ráo nước.
3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho 1/2 tỏi băm còn lại vào phi thơm, trút thịt bò vào xào nhanh tay cho vừa chín tới, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, thêm dầu ăn vào làm nóng, cho rau bí vào xào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, rau vừa mềm thì cho thịt bò vào đảo nhanh tay, tắt lửa, rắc tiêu lên.
Thichngon.com cung cấp thêm cho các bạn cách làm rau bí xào thịt bò thơm ngon từ ngọn bí và thịt bò để chị em nấu và các bữa ăn hàng ngày, bữa ăn cuối tuần, món xào ngọn lạ.