Bánh chuối chiên vừng – Bí quyết làm Bánh chuối chiên vừng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Bánh chuối chiên vừng gồm những nguyên liệu sau :
- – Chuối tiêu chín: 3 quả
- – Bột mỳ: 200gr
- – Bột nghệ: 20gr
- – Đường: 50gr
- – Vừng đen: 1 thìa cơm
- – Chanh
Công thức làm món bánh chuối chiên vừng như sau:
Bước 1 :chuối các bạn bóc vỏ, rồi cắt đôi, bỏ dọc thành hai phần bằng nhau.
Bước 2 : Trộn hỗn hợp bột mỳ + bột nghệ + đường đem đảo đều, sau đó bạn đem cho thêm nước cốt 1/2 quả chanh và để khoảng 200ml nước lạnh vào đem khuấy đều lên.
Bước 3 : Để hỗn hợp trên trong ngăn mát tủ lạnh để khoảng nửa tiếng.
Bước 4 : Sau khi để tủ lạnh. tiếp tục đem trộn vừng đem vào hỗn hợp
Bước 5: Nhúng miếng chuối vào hỗn hợp trên cho đều, đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu ăn, dợi dầu sôi gắp từng miếng chuối vào chiên
. – Bao giờ thấy miếng chuối cháy cạnh vàng đều là được, gắp ra cho vào đĩa có lót giấy thấm dầu.
Vỏ ngoài giòn rụm thơm mùi vừng, bên trong miếng chuối mềm ngọt đảm bảo càng ăn càng thấy nghiền. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công