Mâm cơm chay đơn giản cho ngày rằm với 160 000 VND

Mâm cơm chay đơn giản cho ngày rằm với 160 000 VND – Bí quyết làm Mâm cơm chay đơn giản cho ngày rằm với 160 000 VND ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Cách làm mâm cơm chay đơn giản cho ngày rằm với 160 000 VND

•  2 bìa đậu hũ
• 1 củ cải trắng
• 12 trái bí đao
• 3–4 nhánh hành lá
• 1 chén nước dừa
• 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
•  Gia vị: nước tương, đường, muối, 1 muỗng cà-phê nước hàng, dầu ăn
• Cải thìa, ớt

• 1 nửa chiếc bắp cải
• 50g nấm kim châm
• 50g cà rốt
• 50g măng
• 1 thìa nước mắm
• 1/2 thìa đường
• 3g muối
• 2g hạt tiêu
• 3g hạt nêm Nguyên liệu làm nước sốt
• 1 thìa bột ngô hoặc bột năng
•  5g hạt nêm
• 1/2 thìa nước mắm
• 100ml nước

• 2 miếng đậu hũ chiên
• 2 m nấm mèo
• 1 m nấm hương
• 2 m bún tàu
• 1 chén nước me
• 30 g đậu phộng
• 3 cây ngò rí
• 1 trái ớt sừng
• 1 m ớt băm
• 1 khúc hành boaro
• Muối
• Tiêu
• Đường
• Bột năng
• Dầu ăn
• Bột ngọt
• Nước tương

• Đậu phụ: 1 bìa to (hoặc 2 bìa nhỏ)
• Củ đậu: 50gr
• Cà rốt: 50gr
• Su hào: 50gr
• Nấm hương: 10 cái
• Hạt sen khô: 20gr
• Đậu Hà Lan hạt: 20gr
• Ngô ngọt: 20gr
• Rau mùi, mì chính, muối.

• –  Đậu phụ non.
• –  Rau xà lách.
• –  Đậu phụ chiên.
• –  Giấm, đường, muối, tiêu.