Món ăn hằng ngày, Nấu ăn ngon

10 món ăn ngon từ đậu phụ

Posted on by mrtodesigner@gmail.com
05
Th4

10 món ăn ngon từ đậu phụ – Bí quyết làm 10 món ăn ngon từ đậu phụ ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Cách làm 10 món ăn ngon từ đậu phụ đơn giản  ngon tuyệt vời

Cách làm 10 món ăn ngon từ đậu phụ ngon.
Món thứ 1 : Cách làm đậu phụ hầm thịt bò cay món ngon đưa cơm ngày lạnh
 
Đậu phụ hầm thịt bò cần những nguyên liệu :
 
  • 115g thịt bò
  • 280g đậu phụ
  • 2-3 cái nấm hương
  • 1 thìa nước tương cay Hàn Quốc
  • 2 tép tỏi
  • 2 thìa dầu
  • 4-5 con cá cơm khô
  • 1-2 thìa ớt khô
  • 1/2 thìa hành tây
  • 1/2 quả bí ngòi
  • Một ít hải sản như tôm, ngao hấp chín
  • 1 quả ớt tươi
  • 2 thìa nước mắm
  • 1 nhánh hành tươi
  • Muối, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm đậu phụ hầm thịt bò cay ngon hấp dẫn 
 
Món thứ 2 :Canh đậu phụ với rau củ ngọt mát cho cả nhà
Hướng dẫn làm 10 món ăn ngon từ đậu phụ ngon.
Nguyên liệu cần thiết cho món canh đậu phụ nấu rau củ ngọt mát :
  • – 1 bắp ngô
  • – 1 củ su su
  • – 1 củ cà rốt
  • – Ít nhánh súp lơ xanh
  • – 2 bìa đậu, có thể dùng đậu non
  • – Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu
  • – Hành lá, rau mùi.
Các bước nấu canh đậu phụ rau củ ngọt mát
 
Món thứ 3 : Cách làm đậu phụ chiên trứng món ăn ngon đơn giản
Hướng dẫn cách làm 10 món ăn ngon từ đậu phụ ngon.
Nguyên liệu  làm đậu phụ chiên trứng
  • Đậu phụ: 3- 4 miếng ( loại vừa)
  • Trứng : 3 quả
  • Phụ gia: bột chiên xù, bột chiên giòn, hành lá, rau thơm ( rau kinh giới)
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, đường.
Hướng dẫn  Cách làm món đậu phụ chiên trứng 
 
Món thứ 4 : Giòm rụm mà béo thơm với đậu hũ non chiên giòn
Các bước làm 10 món ăn ngon từ đậu phụ ngon
Nguyên liệu để làm món đậu hũ non chiên giòn :
  • – 1 bìa đậu hũ non 
  • – Bột chiên giòn 
  • – Bột chiên xù 
  • – 1 quả trứng gà 
  • – Chút xíu muối 
  • – Dầu ăn
Các bước thực hiện món đậu hũ non chiên giòn 
Món thứ 5 :Cách làm đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn ngon hấp dẫn
Nguyên liệu  đậu phụ  bọc thịt gà chiên giòn :
  • 100g thịt ức gà (băm hoặc xay nhỏ).
  • 1 bìa đậu phụ trắng.
  • 10 miếng đậu phụ rán.
  • 1/3 quả ớt chuông xanh, 1/3 quả ớt chuông đỏ.
  • 1/4 củ hành tây.
  • 10g bột ngô.
Cách làm món đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn
Món thứ 6 : Cách làm Đậu hũ nhồi xốt me món ăn chay quen thuộc bữa cơm gia đình.
10 món ăn ngon từ đậu phụ 6
Nguyên liệu làm món đậu hũ nhồi xốt me :
  • 2 miếng đậu hũ chiên
  • 2 m nấm mèo
  • 1 m nấm hương
  • 2 m bún tàu
  • 1 chén nước me
  • 30 g đậu phộng
  • 3 cây ngò rí
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 m ớt băm
  • 1 khúc hành boaro
  • Muối
  • Tiêu
  • Đường
  • Bột năng
  • Dầu ăn
  • Bột ngọt
  • Nước tương
Hướng dẫn cách làm đậu hũ nhồi xốt me  ngon hấp dẫn 
Món thứ 7 : Cách làm Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật món ăn chay độc đáo
10 món ăn ngon từ đậu phụ 7
Nguyên liệu làm cơm đậu phụ cuốn  kiểu Nhật
  • 1 tô cơm trắng.
  • 2 miếng đậu phụ rỗng ruột (hay có thể dùng phù trúc – tức đậu hũ ki )
  • 2 muỗng canh giấm sushi.
  • 1 muỗng canh vừng rang trắng.
  • Gia vị: nước tương, đường.
  • Nếu không có loại đậu này bạn có thể tham khảo cách làm này và dùng váng đậu hay còn gọi là phù trúc để thay thế nhé!
Các Bước Thực hiện  cơm đậu phụ cuốn  kiểu  Nhật
Món thứ 8 :Cách làm đậu hũ tứ xuyên – Hướng dẫn làm đậu hũ tứ xuyên ngon
10 món ăn ngon từ đậu phụ 8
Nguyên liệu làm :
  • 1 hộp đậu non (thái miếng vuông, luộc chín)
  • 100g thịt heo xay (hoặc thịt bò xay)
  • 1 củ tỏi, 3 cây hành, 1/4 củ gừng
  • 10g ớt bột
  • 1 thìa sa tế, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa dầu mè
Cách làm đậu hũ tứ xuyên ngon tại nhà :
 
Món thứ 9 : Làm salad đậu phụ thanh mát ngon miệng 
10 món ăn ngon từ đậu phụ 9
Nguyên liệu cần thiết để làm salad đậu phụ :
  • –  Đậu phụ non.
  • –  Rau xà lách.
  • –  Đậu phụ chiên.
  • –  Giấm, đường, muối, tiêu. 
Cách làm salad đậu phụ chay thanh mát 
 
Món thứ 10 :  Cách làm đậu hủ kho gừng món ăn thích hợp cho ngày se lạnh
10 món ăn ngon từ đậu phụ 10
Chuẩn bị nguyên liệu làm  cuốn đậu hủ kho gừng :
  • Đậu hủ trắng : 2 miếng
  • Cà rốt cắt que : 8 que
  • Khoai lang vàng cắt que : 8 que
  • Ơt sừng cắt sợi : 1/2 trái
  • Ớt hiểm : 3 trái
  • Đậu cove : 8 trái
  • Nước dừa : 1/2 chén
  • Gừng non : 50g
  • Bông hẹ chần : 16 cọng
  • Poa-rô băm
  • Tiêu, đường, muối, dầu ăn, dầu điều
 Cách làm đậu hủ kho gừng món ăn thích hợp cho ngày se lạnh
 
Như vậy là bạn  đã có thêm được  10 món ăn ngon hấp dẫn từ đậu phụ cho gia đình mình rồi đó nhé.  Bạn hãy chia sẻ nhưng món ăn ngon ngày này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham gia trò chơi nấu ăn hay cùng với Thichngon.com nhé
5/5 - (1 bình chọn)
mrtodesigner@gmail.com

Để lại một bình luận