Chả tôm nõm ngô – Bí quyết làm Chả tôm nõm ngô ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Chả tôm nõn ngô ngọt cần những nguyên liệu như sau :
- + 250g tôm nõn bóc vỏ, bỏ đầu
- + 100g ngô ngọt đã tách hạt
- + 30g bột ngô
- + 10g hành
- + 10g rau mùi
- + 1 thìa rượu nếp (có thể thay bằng rượu vang)
- + 1 thìa dầu mè
- + 1 thìa đường
- + Hạt tiêu và muối
Hướng dẫn cách làm chả tôm nõm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đầu tiên hành và rau mùi bạn đem rửa sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.
Bước 2 : Lấy tôm nõm đã bóc vỏ, bỏ đầu, sau đó bạn đem rửa sạch một lượt rồi sau đó bạn đem băm nhỏ.
Bước 3 : Lấy một chiếc bát to, sau đó bạn đổ tôm băm, ngô hạt, hành, mùi, rượu, dầu mè, đường, muối, hạt tiêu và bột ngô sau đó bạn đem trộn đều lên.
Bước 4 : Tiếp tục bạn đem nặn nguyên liệu đã trộn thành những viên chả, to nhỏ tùy theo sở thích
Bước 5 : Bạn đem bắc chảo lên trên bếp, sau đó bạn đem đổ dầu vào chảo rồi sau đó bạn thả tôm viên rán cho đến khi chín vàng thì bạn đem tắt bếp đi nhé.
Bước 6 : Gắp chả ra đĩa, sau đó ăn kèm với cơm nóng. Món chả tôm nõm ngô ngọt món ăn ngon tuyệt ai cũng phải mê mẩm cho mà xem.
Chả tôm viên ngọt thịt, kết hợp với ngô ngọt giòn sần sật là món ăn cực kì hấp dẫn.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hằng ngày này cho mọi người biết nhé.
Chúc bạn thành công