6 món mặn ngon

6 món mặn ngon – Bí quyết làm 6 món mặn ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

• 500 g thịt ba chỉ
• 1 củ gừng nhỏ
• 1 củ hành tây
• 30 ml dầu nành
• 10 ml dầu mè
• Rượu nấu ăn
• Tiêu trắng
•  1 quả trứng
• Bột ngô, dầu nành
• 1/2 quả ớt đỏ, 1/2 củ hành tím, 1/2 quả ớt canh, 1/4 quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá
• Cho nước sốt:
• 30 ml dầu ăn
• tép tỏi băm nhỏ
• 5g gừng băm nhỏ
• 120 ml nước sốt cà chua
• 100g đường
• 300 ml dấm trắng
• 100 ml nước dùng gà
• Rượu nấu ăn , bột ngô.

Món thứ 2 : Cách làm sườn xào chua ngọt sốt cà ngon hấp dẫn

Nguyên liệu sườn xào chua ngọt sốt cà ngon hấp dẫn :

• 500g sườn non (sườn sụn càng ngon)
• Hành củ băm
• Tỏi băm
• Dấm, nước mắm, đường, tiêu, ớt.
• 1 quả cà chua lớn
• Hành lá thái nhỏ

Món thứ 3 : Cách làm sườn chay rim nước dừa thơm ngon ai cũng mê

• Sườn chay: 200g
• Đậu hũ chiên: 100g
• 150ml nước dừa tươi, 1 lon gạo, 100g dừa nạo, 100g cà chua,
• 100g dưa leo, 50g xà lách, ¼ gói ngũ vị hương, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê hạt nêm chay, ¼ thìa cà phê bột ngọt, ¼ thìa cà phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn.

Món thứ 4 : Cách làm thịt bò xào dưa chua cho bữa cơm ngon miệng hơn

• 2 lạng thịt bò
• 5 lạng dưa chua
• 1 trái cà chua
• Hành lá, tỏi, hạt nêm, dầu hào.

Món thứ 5 :  Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt

• Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng)
• Dầu hào: 1 chai nhỏ
• Hạt nêm: 2 muỗng
• Tỏi: 2 củ, dầu ăn

Món thứ 6 : Hướng dẫn làm thịt ba rọi kho coca ngon đậm đã bữa cơm chiều

• Thịt ba rọi: 3 lạng
• Dứa: nửa trái
• Coca cola hoặc pepsi: 1 chai
• 1 muỗng canh dầu điều
• Hành củ, tỏi, hành hoa, tương ớt