6 món ăn sáng – Bí quyết làm 6 món ăn sáng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Đậu non hấp trứng cút
– Món ăn ngon đơn giản và giàu dinh dưỡng, món đậu non hấp trứng cút ngon miệng tuyệt vời cho bữa sáng đang chờ các bạn khám phá với công thức dưới đây :
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:
- Khúc đậu non
- cà rốt
- trứng cút
- hạt tiêu
- bột canh gia vị.
Cách thực hiện món đậu non hấp trứng cút như sau:
Bước 1 : Cà rốt bạn đem thái khoanh dày khoảng 1,5cm. Đậu non bạn đem cắt khúc dày khoảng 5 đến 6cm
– Lót khoanh cà rốt xuống dưới miếng đậu non đã được khoét 1 hố nhỏ ở giữa để chứa lòng đỏ trứng cút. Sau đó rắc lên trứng 1 xíu bột canh và hạt tiêu, thêm chút hành lá và đặt vào nồi hấp cùng xì dầu khoảng 10 phút là món ăn hoàn thành.
Bước 2 : Lót khoanh cà rốt xuống dưới miếng đậu non đã được khoét 1 hố nhỏ ở giữa để chứa lòng đỏ trứng cút. Sau đó bạn đem rắc lên trứng 1 xíu bột canh và hạt tiêu, sau đó bạn đem cho thêm hành lá và đem đặt vào nồi rồi đem hấp cùng với xì dầu khoảng 10 phút là món ăn ngon hoàn thành
Món thứ 2 : Bánh mì bơ ruốc – món ăn sáng ngon tuyệt vời
Nguyên liệu :
- 2 chiếc bánh mì không – bạn có thể tận dụng bánh mì cũ cho món ăn này nhé!
- 150g bơ
- 1 củ tỏi
- 20g ruốc (chà bông) heo.
Các bước thực hiện làm bánh mì bơ ruốc ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Cách làm bánh rán trà xanh sữa chua ngon lạ miệng hấp dẫn
Bánh trà xanh sữa chua cần những nguyên liệu như sau :
- + Bột mỳ: 60g
- + Bột trà xanh: 5g
- + Trứng: 2 quả
- + Đường: 40g
- + Sữa chua: 50ml
Cách làm bánh trà xanh sữa chua
Món thứ 4 : Cách làm trứng cuộn rau củ món ăn ngon đơn giản
Nguyên liệu làm trứng cuộn rau củ thơm ngon hấp dẫn :
- – 2 quả trứng
- – ½ củ cà rốt
- – ½ trái dưa leo
- – ½ củ hành tây
- – 4 trái cà chua bi
- – 1 miếng thịt xông khói
- – Sốt trộn salad tổng hợp
Cách làm trứng cuộn rau củ thơm ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Miến hấp tôm
Một gợi ý hoàn hảo cho những ai không có nhiều thời gian nấu nướng, món ăn đủ dinh dưỡng, đẹp mắt cho bữa sáng của cả nhà.
Nguyên liệu làm món miến hấp tôm gồm:
Miến, tôm nõn, tỏi, xì dầu, nấm kim châm, hành lá, muối.
Cách làm miến hấp tôm như sau:
– Miến ngâm nước ấm khoảng 10 phút vớt ra rửa sạch lại lần nữa.
– Nấm kim rửa sạch từ tối hôm trước, để tủ lạnh. Tương tự với tôm nõn, cũng sơ chế và để tủ lạnh từ hôm trước, đem ra ướp với xì dầu trước khi hấp.
– Cho miến cắt nhỏ vào đĩa, phủ 1 lớp nấm kim lên, sau đó là tôm nõn, nêm thêm xì dầu và vài hạt muối, cắt thêm hành lá xắt nhỏ và ớt tươi, đem hấp khoảng 15 phút là chín.
– Khi miến còn nóng, bạn cho tỏi băm chao dầu lên trên để món ăn thơm ngon hơn.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món miến hấp tôm cực kì ngon cho bữa sáng rồi đấy!
Món thứ 6 : Bánh mỳ bơ tỏi
Bạn có thể tận dụng bánh mỳ cũ từ hôm trước để làm món bánh mỳ bơ tỏi nóng hổi thơm phức, ăn từng miếng giòn tan vào sáng hôm sau. Cách thực hiện món bánh mỳ bơ tỏi này cực kì dễ dàng.
Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi:
Bánh mỳ, bơ thực vật, tỏi, lá rosemarry, muối ăn.
Cách làm bánh mì bơ tỏi:
– Bánh mì cắt thành từng lát vừa ăn. Sau đó phết bơ thực vật, 1 chút muối, tỏi băm nhỏ và 1 ít lá rosemarry lên trên, cuối cùng xếp lên khay nướng.
Trong quá trình chế biến bánh mỳ bạn nhớ bật lò nướng trước ở 200 độ C. Khi nướng bánh hạ nhiệt xuống 180 độ C, để chế độ lửa trên, cho khay bánh vào nướng 5 phút rồi để nguội 5 phút, nướng lần 2 khoảng 5 phút nữa là bạn có ngay mẻ bánh thơm phức, giòn rụm để ăn sáng rồi!
Như vậy bạn đã có được 6 món ăn ngon hấp dẫn đơn giản cho bữa sáng của gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ cách làm món ăn ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công