Top 13 món ăn ngon ở Đà Lạt – Bí quyết làm Top 13 món ăn ngon ở Đà Lạt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Giữa tiết trời se se lạnh ở Đà Lạt đã làm cho các món “đặc sản” ở thành phố sương mù càng hấp dẫn bội phần. Những chén xíu mại nóng hổi, nem nướng, bánh căn,…hay đơn giản rổ dâu tươi căng mọng đã làm say mê không biết bao người, đi rồi thì chỉ muốn quay lại lần nữa.
1. Bánh căn
Đầu tiên cứ hễ nhắc đến những món “đặc sản phố núi” hẳn ai cũng sẽ nghĩ ngay đến những dĩa bánh căn vàng ươm, dù đây không phải là món ăn có nguồn gốc từ Đà Lạt nhưng món bánh căn được nhiều người ưa thích.
Bánh làm vừa tới vừa mềm vừa chút giòn giòn chấm với nước sốt nấu nóng trong đó có thịt viên cùng với nước dùng đậm đà ấy vậy là ngon khỏi chê. Cái ngon nhất của bánh căn là chấm ngập chiếc bánh còn nóng hôi hổi vào chén nước sốt, sau rồi cắn một miếng đã thấm nước chấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi đơn giản là vậy nhưng ăn dưới tiết trời Đà Lạt thì khác hẳn. Giá cho mỗi phần bánh căn chỉ dao động từ 15 – 30k/phần
Bánh căn Nhà Chung – Nhà Chung
Địa chỉ: 13 Nhà Chung, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Mở cửa: 15:00 – 20:00
Giá trung bình: 25,000 – 30,000 VNĐ
Bánh căn Lệ – Đà Lạt
27/44 Yersin, Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
06:00 – 10:30, 15:30 – 19:00
Bánh Căn – Tăng Bạt Hổ
Địa chỉ: 4 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt
Mở cửa: 16:00 – 22:00
Giá trung bình: 15,000 – 25,000 VNĐ
2. Nem nướng
Thuộc top các món nhất định phải ăn khi đến Đà Lạt, nem nướng được làm từ nạc heo xay rồi quết chặt lên một cây đũa, nướng chín, vị rất vừa ăn, đậm đà. Bạn có thể tìm những quán bán nem nướng ngon trên đường Phan Đình Phùng nhưng nổi tiếng nhất vẫn là quán nem nướng Bà Hùng.
Nem Nướng Bà Hùng
254 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt 17:00 – 22:00
Nem Nướng Bà Nghĩa
Địa chỉ: 4 Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt
Giá trung bình: 25,000 – 33,000 VNĐ
3. Bánh mì xíu mại
Chắc hẳn bạn sẽ khó có thể kìm lòng bởi những nồi xíu mại to đùng với những viên xíu mại thịt nhiều ít mỡ và hầu hết xíu mại Đà Lạt được làm từ thịt quết khéo nên có độ dẻo dai vừa đủ nên ăn đỡ ngán. Chén xíu mại ở đây có giá 10k/chén còn bánh mì ăn kèm lúc nào cũng nóng giòn chỉ 2k/ổ.
Bánh mì xíu mại – Hoàng Diệu
26 Hoàng Diệu, Phường 5, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
06:00 – 22:00
Bánh Mì Xíu Mại – Thông Thiên Học
Địa chỉ: Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt
Mở cửa: 06:30 – 23:00
Giá trung bình: 10,000 – 15,000 VNĐ
4. Ốc bươu nhồi thịt
Cùng bạn bè chiến hữu nhâm nhi thố ốc nóng hổi bên bếp than hồng là “tuyệt vời ông mặt trời” nghen mấy bạn! Phần ốc “đầy ụ” toàn ốc và ốc chỉ 110k/phần tận 4 người ăn vẫn thoải mái, vị giòn ngọt thơm của ốc của thịt và hương sả cộng với chút cay dịu của nước mắm ớt gừng nữa “hết sẩy”.
Quán Ốc Nhồi Thịt 33 – Chi Nhánh 1
Địa chỉ: 33 Hai Bà Trưng, Tp. Đà Lạt
Mở cửa: 11:00 – 21:30
Giá trung bình: 50,000 – 110,000 VNĐ
5. Bánh ướt lòng gà
Một tô đầy đủ 20k trên mặt có đủ các loại lòng, trứng gà non và thịt gà xé. Miếng bánh ướt trắng mềm mịn ăn kèm cùng miếng lòng gà chan thêm tý nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt khiến bạn phải “ngất ngây” khi lần đầu thưởng thức, thích nhất lòng gà ở quán làm sạch không hề có chút mùi tanh.
Bánh ướt lòng gà Trang – Đà Lạt
Địa chỉ: 15F Tăng Bạt Hổ, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
Mở cửa: (Ngoài giờ phục vụ) 14:00 – 19:00
Giá trung bình: 20,000 – 20,000 VNĐ
6. Xiên que nướng
Những chiếc xe đẩy hàng rong chất đầy đủ các loại xiên que nướng ngay trên khu chợ đêm Đà Lạt cứ mỗi lần đi ngang qua là hương thơm ngào ngạt “siêu kích thích”
Các loại xiên thịt đến lòng gà, cá viên,…kiểu gì cũng có. Sau khi lựa xong là chỉ cần ngồi chờ 10p là có hàng. Nước chấm pha cũng ngon gồm muối ớt xanh và tương ớt “mix” lại hơi bị độc à nghen
Chợ Đà Lạt
52 -169 tp. Đà Lạt Lâm Đồng
00:00 – 23:30
7. Dâu tươi
Vườn dâu được xem là địa điểm “gây thương nhớ” cho rất nhiều du khách khi đến với thành phố ngàn hoa. Hình thức trải nghiệm khi tham quan, hái và mua dâu tại vườn được giới trẻ vô cùng thích thú.
Ngoài việc được tham quan miễn phí và tự tay hái những trái dâu chín đỏ mang về, bạn còn được ăn thử dâu mà không cần trả tiền nữa thích chưa? Giá của mỗi ký dâu hái mang về giao động từ 40 – 200k/kg tùy vườn.
8. Bánh tráng nướng
Được mệnh danh “pizza Việt Nam”, bánh tráng nướng Đà Lạt được làm từ các nguyên liệu phong phú như: xúc xích, phô mai, khô bò, gà xé, mỡ hành…đủ hết í nhá
Trời lạnh lạnh, bánh nướng giòn ngoài mềm phết thêm tý tương ớt lên mặt bánh bảo đảm ăn hoài không ngán luôn đấy! Các bạn có thể tìm những hàng bánh tráng nướng ở khu ăn uống chợ Đà Lạt, quán bánh tráng nướng Dì Đình, bánh tráng nướng đường Nguyễn Văn Trỗi,…đều được nhiều người đánh giá là ngon và chất lượng.
Địa chỉ: Ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật, Tp. Đà Lạt
Mở cửa: 14:00 – 18:00
Giá trung bình: 5,000 – 18,000 VNĐ
9. Kem bơ
Hãy nhớ thử ngay một ly kem bơ để thưởng thức trọn vẹn cái lạnh của phố núi như quyện vào hương vị của món ăn. Teen Sài Gòn nhất định sẽ bất ngờ bởi kem bơ ở đây rất khác với những gì bạn đang hình dung.
Ly kem chỉ đơn giản là bơ với 1 cục kem thôi, hoàn toàn không có đá hay gì cả tuy vậy mà ăn rất ngon, thơm và béo. Kem bơ với vị béo ngậy của bơ hoà với vị ngọt, thơm lừng của kem dừa “hút hồn” nhiều người say mê đến “quên lối về”. Phần kem có giá 20k/ly.
Thanh Thảo – Trái Cây, Kem Ly, Sinh Tố
76 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt
10. Buffet đồ ngọt
Là một hệ thống chuỗi nhà hàng buffet đặc sản Đà Lạt, đến với L'angfarm chỉ với 39k/người bạn đã có thể dùng thỏa thích hơn 80 món đặc sản. Mô hình buffet này khá nổi tiếng với đủ các loại mứt, bánh, kẹo dẻo đủ hương vị còn các loại trà, kem nữa đầy đủ luôn với mức giá khá hời, đã chưa?
Vừa là nơi ngồi tán gẫu ở vị trí trung tâm ngay chợ Đà Lạt, vừa để cho thực khách ăn và cảm nhận loại nào ngon và vừa miệng sẽ xuống tầng 1 mua thêm mang về nhà…quá xá tiện luôn ha!
L'angfarm Buffet Chợ Đêm
Địa chỉ: 6 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: [Không có]
Mở cửa: 16:30 – 22:30
Giá trung bình: 50,000 – 250,000 VNĐ
11. Xắp xắp
Lên Đà Lạt mà chưa dạo quanh các quán cóc vỉa hè thưởng thức món xắp xắp thì coi như là chưa đặt chân tới xứ sở sương mù này.
Được chế biến từ những quả đu đủ non bào thành sợi nhỏ bên trên là khô bò hoặc gan bò nấu với ngũ vị có màu vàng nâu, gan heo rim ngũ vị. Sau đó, thái quế nhỏ rắc lên trên cùng, cho thêm một ít đậu phộng rang giã sẵn không nhuyễn quá, ớt, rau thơm, rồi rưới nước dùng chua ngọt ấy vậy là hớp hồn các tín đồ sành ăn.
Món khoai lang nướng và cũng là thế mạnh của Đà Lạt vì là khoai rất tươi, củ to nhưng vừa bùi vừa ngọt. Riêng món bắp, để thơm hơn và hấp dẫn hơn, người bán không chỉ nướng mà còn quét lên một lớp mỡ hành hay món hột gà nướng lòng đào vừa chín tới. Với hai món ăn không cầu kỳ nhưng đây là một nét riêng trên vùng đất này.
Xắp Xắp Quán 2
Địa chỉ: 11 Hoàng Văn Thụ, P. 4, Tp. Đà Lạt
Mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá trung bình: 9,000 – 20,000 VNĐ
12. Khoai lang/hột gà nướng
Món khoai lang nướng và cũng là thế mạnh của Đà Lạt vì là khoai rất tươi, củ to nhưng vừa bùi vừa ngọt. Riêng món bắp, để thơm hơn và hấp dẫn hơn, người bán không chỉ nướng mà còn quét lên một lớp mỡ hành hay món hột gà nướng lòng đào vừa chín tới. Với hai món ăn không cầu kỳ nhưng đây là một nét riêng trên vùng đất này.
Chợ Đà Lạt
13. Sữa đậu nành
Đà Lạt về đêm có vô số thứ đặc sản mời gọi trong số đó không thể không nhắc tới món sữa đậu nành và bánh ngọt là “couple” quà vặt siêu dân dã ở đây.
Nhiều người cho rằng: sữa đậu nành Đà Lạt ngon nhất và thi vị nhất là vào lúc tối muộn, cảm giác ngồi lúp xúp dưới ánh đèn vàng ôm ly sữa nóng trong tay còn bốc khói cảm giác rất đã rất Đà Lạt mà bạn khó có thể kiếm được ở đâu khác.
Sữa Đậu Nành – Tăng Bạt Hổ
Địa chỉ: 64 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt
Mở cửa: 17:30 – 12:00
Giá trung bình: 5,000 – 11,000 VNĐ
Như vậy bạn đã biết được 13 địa điểm quán ăn ngon hấp dẫn ở Đà Lạt cho gia đình và bạn bè bạn rồi đó nhé. Bạn hãy cùng mọi người thưởng thức những món ăn ngon nơi đây.
CHúc các bạn ngon miệng