Thịt rang chua cay mặn ngọt – Bí quyết làm Thịt rang chua cay mặn ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
NGuyên liệu làm thịt rang chua cay mặn ngọt ngon hấp dẫn :
- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)
- – 2 củ hành
- – 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm
- – Gia vị: mắm, mì chính vừa miệng
Hướng dẫn cách làm thịt rang mua chua cay ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Các loại gia vị bạn đã chuẩn bị để cho trộn đều cùng với thịt băm và ướp để khoảng 5 đến 10 phút hành củ bạn đem thái nhỏ rồi sau đó bạn cho vào nóng có dầu chiên thơm vàng
Bước 2 : Tiếp theo, bạn đem cho thịt vào chảo có hành phi vàng đem rang, sau đó bạn đem đảo đều tay lên và chỉnh sửa ở mức vừa phải
BƯớc 3 : Rang cho bạn đến khi nào thịt chín se vàng óng và hơi cháy cạnh là được nhé. Bạn có thể đem cho thêm vài cọng hành hoa vào cho thơm và đẹp mắt hơn
– Thịt băm bạn đem rang chua cay mặn ngọt ăn với cơm nóng thì ngon không gì bằng
Món thịt rang chua cay ngon đậm đà, dễ nấu, đặc biệt trôi cơm vô cùng trong những ngày tiết trời lạnh thế này. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công