Thịt gà sốt me – Bí quyết làm Thịt gà sốt me ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
NGUYÊN LIỆU thịt gà sốt me ngon đơn giản :
- – Đùi gà 2 cái
- – 100gr me
- – ớt trái ,hành lá , xà lách, hành củ, tỏi , đường ,hạt nêm
THỰC HIỆN thịt gà sốt me ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Làm nước sốt me:
– Me bạn đem ngâm trong 1 chén nước ấm, sau đó đem lọc bỏ hột , hành củ, tỏi ớt bạn đem bóc vỏ rửa sạch rồi đem băm nhuyễn
– Bắc chảo lên bếp cho thêm một chút dầu ăn vào rồi đem đun cho nóng, bỏ hành tỏi vào đem phi thơm lên, sau đó đem đổ chén nước me vào chảo, nêm thêm một chút đường, hạt nêm, để lửa riu riu 5 phút để cho hỗn hợp sánh lại. Sau đó bạn đem cho thêm ớt băm vào đem đảo đều và tắt bếp đi
Bước 2 : Đùi ga sơ chế để cho ráo nước, sau đó bạn đem ướp cùng với 1 ít hạt nêm, sau đó đem bắc chảo lên trên bếp để cho dầu nóng bỏ đùi gà vào, đem bật lửa vừa để cho gà chín đều.
Bước 3 : Vớt gà đã được chiên chín vàng đem bỏ vào chảo nước sốt me, sau đó bạn đem bật lửa riu riu 5 phút để cho gà được thấm đều với nước sốt và sử dụng với cơm nóng
Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có ngay được món thịt gà sốt me ngon hấp dẫn đơn giản cho gia đình mình thưởng thức rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công