Thịt cuộn – Bí quyết làm Thịt cuộn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt cuộn ngon đơn giản hấp dẫn :
- – Thịt heo xay: 500 g
- – ớt băm: 20 g
- – Tỏi băm: 10 g
- – đường: 5 g
- – Nước mắm: 10 ml
- – Dầu hào: 15 g
- – Lá hương nhu: 100 g
- – Phô mai mozzarella: 150 g
- – Thịt hun khói: 300 g
Công thức làm thịt cuộn ngon tuyệt :
Bước 1 : Trộn thật đều 500g thịt heo xay cùng với 20g ớt băm, 10g tỏi băm, 5g đường, 10ml nước mắm, 15g dầu hào, 100g lá hương nhu băm nhỏ
Bước 2 :Trải qua một lớp màng bọc thực phẩm lên đĩa tròn rồi sau đó bạn đem cho hỗn hợp thịt dàn đều lên trên và xếp 150g phô mai mozzarella vào giữa sau đó bạn đem cuộn tròn lại.
Bước 3 : Bỏ lớp màng bọc thực phẩm ở ngoài sau đó đem cuộn thịt ra. Xếp thịt hun khói lên màng bọc thực phẩm sau đó bạn đem đặt miếng thịt vào, từ từ đem cuộn tròn rồi để lạnh khoảng nửa tiếng.
Bước 4 : Cho thịt cuộn vào lò vi sóng, bắn 15 phút và thưởng thức thôi!
Với vị đậm đà của thịt cùng lớp phô mai béo ngậy bên trong, món thịt cuộn chắc chắn sẽ lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức đấy! Cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần một chút tỉ mỉ là bạn có thể thành công rồi.
Chúc bạn thành công