Thịt chưng mắm tôm – Bí quyết làm Thịt chưng mắm tôm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Chuẩn bị thịt chưng mắm tôm ngon hấp dẫn :
- – 300gr thịt lợn nửa nạc nửa mỡ
- – 1/2 củ hành, 3 thìa nhỏ mắm tôm đặc (nếu mắm tôm loãng 8 thìa nhỏ) 3 thìa nhỏ đường, 3 thìa nhỏ nước nóng, 5 thìa nhỏ dấm, ớt quả và mì chính
Cách làm thịt chưng mắm tôm ngon hấp dân :
Bước 1 : Thịt bạn đem sơ chế sạch, sau đó bạn đem thái hạt lựu rồi sau đó đem rang cháy cạnh. Các loại gia vị : mắm tôm, dấm, đường và ớt và nước nóng đem trộn đều trong một bát
Bước 2 : Hành củ bạn đem thái nhỏ, sau đó bạn đem phi thơm vàng rồi đem cho thịt đã rang cháy vào đem đảo đều lên
Bước 3 : Tiếp tục, bạn đem đổ bát hỗn hợp mắm tôm vào và đem đảo đều rồi đem chưng. Đến khi mà thịt chưng mắm tôm bạn đem chuyển màu vàng nâu là được, sau đó bạn đem tắt bếp và nêm thêm mì chính ( tùy ý ) là được nhé
– Món thịt chưng mắm tôm đậm đà, ăn rất trôi cơm. Bạn có thể chấm cơm cháy với thịt chưng mắm tôm cũng rất tuyệt!
Thịt chưng mắm tôm món ăn ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn cuối tuần này cho mọi người cùng thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công