Thịt ba chỉ nướng kim chi – Bí quyết làm Thịt ba chỉ nướng kim chi ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU thịt ba chỉ nướng kim chi ngon đơn giản :
- – 500 gr thịt ba chỉ
- – 1 chén kim chi cải thảo
- – 1 muỗng canh dầu hào; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 3 muỗng canh sả băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu
CÁCH LÀM BA CHỈ NƯỚNG KIM CHI ngon đơn giản :
Bước 1 Thịt ba chỉ đầu tiên bạn đem rửa sạch, rồi đem thái miếng mỏng. Ướp vào thịt tất cả gia vị phía trên. Sau đó bạn đem để ít nhất 3 đến 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh
Bước 2 : Xiên thịt và kim chi xen kẽ vào xiên tre, xếp ra khay có lót giấy bạc
Bước 3 : Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 10 phút. Sau đó bạn đem cho khya thịt vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên 15 đến 20 phút. Khi thấy xiên thịt vàng thơm, ra mỡ là được. Sau đó bạn đem tắt lò, lấy khay thịt ra
Xếp thịt ba chỉ nướng kim chi ra đĩa. Món này ăn với bún hay cơm đều ngon.
Với cách làm ba chỉ nướng kim chi như thế này, bạn và gia đình đã có món ăn hấp dẫn để thưởng thức cùng cơm hoặc bún rồi. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công