Thịt ba chỉ kho tộ – Bí quyết làm Thịt ba chỉ kho tộ ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho tộ ngon :
- Thịt ba chỉ : 200 gam.
- Tỏi: 1 củ
- Ớt
- Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, kẹo đắng (hoặc nước đường thắng đổi màu nâu), dầu thực vật
Cách làm thịt ba chỉ kho tộ ngon hấp dẫn :
Dưới đây là các bước cách làm thịt ba chỉ kho tộ ngon tại nhà
Bước 1 : Thịt ba chỉ mua về đem rửa thật sạch rồi đem miếng con chì vừa ăn
Bước 2 : Bạn đem tỏi ớt rửa sạch bóc vỏ rồi đem băm nhuyễn
Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ kho tộ. Bạn đặt nồi đấy lên bếp , rồi đun nóng lên rồi cho dầu ăn vào đun nóng. Tiếp tục cho ớt tỏi dã được băn nhuyễn ở trên xào thơm lên. Sau đó cho thịt ba chỉ và kẹo đắng vào nồi hoặc bạn cũng có thể tử làm kẹo đằng bằng cách thắng đường lên.
Bước 4 : Bạn hãy đảo thịt thật đều tay cho đến khi thấy thịt săn lại thì bạn nêm nếm thêm muối , mắm , đường , tiêu, cho vừa ăn. Tiếp đó đổ thêm chút nước vào đun nhỏ khoảng 6 phút cho thịt được ngấm đều gia vị để món ăn ngon đậm đà hơn. Sau đố bạn múc ra bát và mời gia đình mình thưởng món ăn ngon mỗi ngày đậm đà này thôi nào.
Như vậy là bạn đã hoàn thành được món thịt ba chỉ kho tộ món ăn ngon cuối tuần hấp dẫn cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công