Thịt ba chỉ kho ngọt – Bí quyết làm Thịt ba chỉ kho ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho ngọt ngon hấp dẫn :
- – 300 gr thịt ba chỉ
- – 2 muỗng canh đường nâu, 200 ml nước dừa tươi, nước lạnh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 củ hành tím thái lát
Thực hiện hướng dẫn làm thịt ba chỉ kho ngọt ngon :
Bước 1 : Thịt ba chỉ bạn đem rửa sạch, sau đó bạn đem thái miếng kiểu con chì. Sau đó đem luộc qua nước sôi 4 đến 5 phút cùng với một chút muối. Sau đó bạn đem vớt thịt ra tô nhé
Bước 2 : Bắc chảo lên trên bếp, sau đó đem cho vào 2 muỗng canh dầu vào, khi mà dầu hơi nóng thì bạn cho hành vào thơm một chút
Bước 3 : tiếp theo, bạn đem cho đường vào đem đảo đều lên. Kế đến cho thịt vào xào chung 2 phút nữa nhé
Bước 4 : Cuối cùng bạn đem cho nước dừa tươi cùng với mắm vào đem rim với lửa nhỏ cho đến khi nào mà thấy nước sánh lại có màu nâu bóng mượt thì bạn đem tắt bếp đi nhé
– Món thịt ba chỉ kho ngọt ăn kèm với xôi trắng rất tuyệt, nhất là những ngày hơi se se lạnh
Như vậy bạn đã hoàn thành món thịt ba chỉ kho ngọt món ăn cuối tuần ngon hấp dẫn cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công.