Sườn nướng sốt cafe – Bí quyết làm Sườn nướng sốt cafe ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
NGUYÊN LIỆU sườn nướng sốt cafe ngon hấp dẫn :
- – 400g sườn
- – 2 gói cà phê bột
- – Vừng vàng
- – Sốt cà chua
- – Bột bắp
- – Dưa chuột, cà rốt, xà lách
Hướng dẫn cách làm sườn nướng cafe ngon :
Bước 1 : Sườn bạn đem rửa sạch, sau đó bạn đem chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm.
– Ướp sườn cùng với một ít muối và đường trong vòng khoảng nửa tiếng để cho ngấm đều gia vị
Bước 2 : Đem trộn đều bột cafe cùng với nước nóng, 1/2 thìa đường, 1 thìa bột bắp, 1 thìa muối cùng với nước sốt cà chua cho vừa miệng
– Sau đó bạn đem đun sôi nhỏ lửa cùng vời với nước sốt cafe cho đến khi nước sốt sánh lại
Bước 3 : Gọt bỏ vỏ cà rốt và dưa chuột rồi sau đó bạn đem thái nhỏ.
– ướp cà rốt, dưa chuột với đường, giấm, muối bạn cho vừa ăn ở 2 bát riêng biệt
– CHú ý : VÌ cà rốt lâu ngấm bạn nên đem thái xong chúng mình ướp luôn nhé
Bước 4 : Làm nóng lò trong khoảng 10 phút ở 200 độ C. Sau đó bạn đem nướng phần sườn sau khi đã ướp ở nhiệt độ 170 độ trong vòng nửa tiếng
– Nếu không có lò nướng, các bạn có thể đem chiên sườn trên chảo với dầu ăn nhé.
Bước 5 : Sau đó bạn lấy sườn ra đem chiên đều với nước sốt cafe, rồi đem đun cho tới khi sốt ngấm hết vào sườn thì bạn hãy đem tắt bếp đi.
Bước 6:
– Cuối cùng mình trộn đều cà rốt và dưa chuột đã ướp ở trên với nhau dùng để ăn kèm với sườn nhé!
Bày sườn ra đĩa cùng xà lách thôi nào!
Bạn đã hoàn thành xong món sườn nướng cafe thơm ngon đậm đà hấp dẫn cho mâm cơm cuối tuần của gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công