Sườn non hầm coca
Sườn non hầm coca – Bí quyết làm Sườn non hầm coca ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu sườn non hầm coca ngon tuyệt hấm dẫn :
- – Sườn non: 500 gr
- – Cocacola: 1 lon
- – Rượu trắng: 3 thìa phở
- – Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…
- – Muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu…
Cách làm sườn non hầm coca ngon tuyệt :
Bước 1 : Bạn mua sườn non về đem rửa thật sạch. Sau đó bắc nồi nước lên bếp đun sôi cho sương vào chần qua để ra hết bọt bẩn vớt ra rửa sạch lại bằng nước lạnh nhé
Bước 2 : Bạn đem ướp sườn cùng với một chút muối cùng với rượu trắng ,đường khoảng 15 phút nhé để cho sườn ngấm đều gia vị
Bước 3 : Bạn đem đổ nước dưới những miếng sườn rồi cho thêm quế hồi, gừng, hành lá… bạn đem đun hỗn hợp đó khoảng 20 phút cho đến khi nước cạn dần là ok nhé
Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm sườm hầm coca. Bạn cho Thêm chút dầu ăn, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình, Sau đó cho thêm ½ thìa ngũ vị hương, vài lát gừng… đun tiếp khoảng 10 phút.
Bước 5 : Bạn đem cho Thêm coca vào nồi cho xâm xấp mặt sườn, sau đó đun trong khoảng 30-45 phút hoặc cho đến khi nước rút bớt, miếng sườn sẫm màu. Nếm thấy các vị mặn, ngọt hòa quện thì tắt bếp.Bạn đã có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày thú vị hấp dẫn cho gia đình rồi đó nhé
Sườn hầm coca thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn nhé
Cách làm sườn hầm coca không quá khó đúng không chỉ cần 5 bước đơn giản bạn đã có được nồi sườn hầm coca đậm đà ngon tuyệt cho gia đình mình thưởng thức làm tăng thếm sự thú vị cho mâm cơm ngon mỗi ngày của gia đình mình rồi đó nhé
Chúc bạn thành công ngoài ra bạn có thể tham khảo các món ăn ngon ngày tết khác nữa nhé
,
